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Premières minutes été 2022 : offrez [vous] les prochaines vacances au soleil !

vacances d'été 2022 sur l'île des Embiez

Avant d’envoyer votre liste au père Noël, pensez à ajouter notre offre « Premières Minutes » ! Cette année, nous vous offrons l’opportunité de glisser au pied du sapin un voyage sur une île toute proche où vous vous sentirez loin. De plus, en étant parmi les premiers à réserver votre séjour d’été 2022 sur l’île des Embiez, vous profitez de nombreux avantages.

“Premières Minutes” été 2022 – La meilleure offre appartient à ceux qui réservent tôt !

Que ce soit pour offrir ou pour vous faire plaisir, vous profitez grâce à notre offre « Premières Minutes » été 2022 de :

La plus importante réduction de l’année : bénéficiez de tarifs jusqu’à -15% sur votre hébergement (1)
Le plus large choix de dates et disponibilités : venez aux dates que vous souhaitez
La plus grande chance d’avoir l’hébergement de votre choix : choisissez votre emplacement idéal (2)
La garantie de réserver l’esprit tranquille : annulation gratuite jusqu’à 4 jours avant l’arrivée (3)

Attention, cette offre n’est valable que jusqu’au 31 décembre 2021 !

JE RÉSERVE MON SÉJOUR SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

Votre séjour à l’hôtel Hélios****

été 2022 réservation Chambre sup terrasse à l'Hôtel Hélios Embiez
Photo non contractuelle

Le temps d’une parenthèse hors du tumulte estival, l’hôtel Hélios vous garantit confort et sérénité.

Inclus pour toute réservation :
traversée embiez La traversée maritime A/R piéton : pour l’arrivée et le départ
petit déjeuner Le petit-déjeuner buffet : avec vue panoramique sur le port
L’accès à l’espace bien-être de l’HélioSpa : piscine intérieure chauffée, solarium de plein air et salle de cardio-training
Wifi haut débit La connexion wifi haut débit illimitée : pour partager les plus belles photos de votre séjour #iledesembiez

JE RÉSERVE MON SÉJOUR À L’HÔTEL HÉLIOS

Vos vacances estivales en appartement

été 2022 - reservation Appartement Embiez - vue port
Photo non contractuelle

En couple ou en famille, entre amis ou famille nombreuse, réservez l’un de nos appartements ! Equipés, ils vous offrent le confort de l’indépendance pour profiter à votre rythme de vos vacances d’été 2022 !

Inclus pour toute réservation :
traversée embiez La traversée maritime A/R piéton : pour l’arrivée et le départ
Les linges de lit et de toilette : pour laisser la place aux maillots dans votre valise
Un kit d’accueil entretien : démarrer votre séjour l’esprit tranquille
Le ménage de fin de séjour (hors cuisine) : profitez de votre séjour jusqu’aux derniers instants
Wifi haut débit La connexion wifi haut débit illimitée : pour partager vos photos de vacances en famille ou entre amis (ou les deux) #iledesembiez

JE RÉSERVE MON SÉJOUR EN APPARTEMENT

L’île des Embiez, la destination idéale pour réserver ses vacances d’été 2022

été 2022 vacances sur l'île des Embiez

A quelques minutes en bateau du continent, l’île des Embiez vous appelle. (Re)découvrez ce concentré de Méditerranée : pinèdes ombragées, garrigue aride, lagune translucide, vallons verdoyant, vignes, anciens salins, criques sauvages… Tout y est. C’est le Sud, là où l’on aime flâner au son des cigales et lézarder à la chaleur du soleil.

De plus, vous disposez de tout le nécessaire pour profiter un maximum de vos vacances : restauration, activités, commerces…

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(1) Offre exclusive web, non rétroactive, valable sur l’hébergement seul (hors extras et prestations annexes), sous réserve de disponibilité. Offre applicable pour un séjour de 7 nuits (consécutives) minimum compris entre le 8 juillet et le 26 août 2022, à l’hôtel Hélios**** ou en appartement sur l’île des Embiez. Cette offre est valable jusqu’au 31 décembre 2021 à 12h00, sur certains hébergements de l’île des Embiez et soumise à conditions. (Voir conditions de l’offre.)
(2) Option en supplément, disponible pour les locations d’appartement, sous réserve de disponibilité.
(3) Annulation de votre séjour sans frais jusqu’à 4 jours avant votre date d’arrivée. A partir de J-3, des frais d’annulation s’appliquent. Plus d’informations dans les conditions de l’offre.

QUELLES SONT LES ETAPES DE LA VINIFICATION AU DOMAINE ÎLE DES EMBIEZ ?

Domaine Embiez vendanges pour vinification

Les vendanges se sont terminées fin septembre, les 11 parcelles que compte l’île des Embiez ont toutes été vendangées, à la main, comme chaque année. En tout, une dizaine de vendangeurs ont ramassé les grappes de Cinsault, Grenache, Rolle, Ugni blanc, Merlot et Cabernet Sauvignon. Les cépages bien connus qui composent les 3 couleurs du vin des Embiez. Etienne Pats, le responsable d’exploitation viti-vinicole de l’île, nous parle des différentes étapes à suivre pour la vinification.

Etienne Pats à la cave du Domaine Ile des Embiez pour la vinification

Les vendanges, l’étape avant la vinification.

Au domaine Île des Embiez, les vendanges se font à la main. Cela permet notamment de faire un premier tri manuel. Cette année, elles ont duré quasiment un mois, ce qui est long pour un petit Domaine comme le nôtre mais le résultat est là, avec de beaux raisins et de belles maturités. « Nous avons plus de volume sur les cépages de blanc, c’est un point très positif car cela nous a manqué cette saison, nous avons été en rupture de stock assez tôt ».

Une fois récoltées, les grappes passent la nuit dans un container frigo, afin de préparer une vinification à basse température.

vendanges domaine embiez avant vinification

Transformer les raisins en vin : la vinification

Le raisin va passer par plusieurs étapes de transformation, c’est ce que l’on appelle la vinification. C’est un travail minutieux qui s’enclenche alors à la cave, ces étapes, cruciales, sont suivies comme du lait sur le feu.

Egrappage et foulage

Les raisins passent dans une machine où les grains sont séparés des grappes, puis les baies sont légèrement éclatées afin de faciliter l’extraction et le pressurage.

Le pressurage direct

La vinification du rosé et du blanc

Afin d’éviter la diffusion de la couleur, on presse le fruit immédiatement pour éviter le contact entre le jus et la peau du raisin où se trouve la couleur. Le jus pressé va passer une nuit en cuve, afin que les résidus de matières solides (feuilles, terres, grappes…) se déposent, c’est le débourbage. Ensuite, on va transférer le jus clair dans une cuve afin de commencer le processus de fermentation. Le sucre présent dans la pulpe du raisin va se transformer en alcool, sous l’action des levures. C’est à cette étape que se dessinent les prémisses des arômes et de la couleur des vins qui seront produits.

La fermentation produit du gaz carbonique et de la chaleur. Pour préserver les aromes les cuves vont être maintenues entre 15° et 17°C.

La vinification du rouge

Pour le vin rouge, après l’égrappage et le foulage, les grains vont être placés directement en cuve. Contrairement au rosé et au blanc, on veut cet échange entre la peau et la pulpe. On va donc les laisser macérer pendant tout le temps de la fermentation (voire plus). A cause de la gravité, le jus stagne au fond de la cuve et le marc, composé des pépins et de la peau, reste en haut. Ainsi, pour homogénéiser le tout, on va effectuer des remontages quotidiens. C’est-à-dire que l’on remet le jus sur le haut de la cuve, afin que tous les raisins soient en contact avec le jus.

L’écoulage

Pour le rosé et le blanc, composés uniquement de jus, l’écoulage consiste à faire un transfert dans une autre cuve.

Pour le rouge, on va séparer le liquide, appelé vin de goutte, du solide, c’est-à-dire du marc. Ce dernier va être pressé pour donner ce que l’on appelle le vin de presse, bien plus concentré en arôme que le vin de goutte. C’est à ce moment-là que l’on va pouvoir choisir la concentration du vin en tanins (« l’arôme » des vins rouge). En décidant de la quantité de vin de goutte que l’on va ajouter au vin de presse.

La fermentation malo lactique

Le vin subit une deuxième fermentation, totalement spontanée. L’acide malique va se transformer en acide lactique. Cette étape est particulièrement importante pour la production de vin rouge car elle permet de réduire l’acidité du vin et de lui donner de la souplesse. C’est au choix du vinificateur mais généralement, en Provence, on ne l’effectue pas sur les rosés ni les blancs, car on veut garder cette acidité.

L’élevage

Dans notre domaine, seuls les vins rouges passent par cette étape. Autrefois élevés en barriques, nous avons fait le choix de réaliser dorénavant cette étape avec des cuves en inox. En effet, l’élevage en cuve permet de garder des arômes frais et de mettre en valeur l’expression pure du fruit. Nos vins rouges sont élevés en cuve durant environ un an.

L’assemblage

Nos vins sont composés de plusieurs cépages, chaque étape citée précédemment est réalisée sur chacun des cépages, indépendamment. Ainsi, c’est uniquement lors de cette étape que les cépages sont mélangés afin de produire le vin final. Effectuée en cuve, des dégustations en interne vont permettre de définir les pourcentages de chaque cépage afin de doser les vins et les goûts qui les composent.

La vinification est alors terminée. Toutes ces étapes sont réalisées dans le respect le plus strict du cahier de charges de l’agriculture biologique, dans une démarche respectueuse de l’environnement.

L’embouteillage : l’ultime étape après la vinification

Elle est également réalisée sur place, à la cave de l’île des Embiez, généralement au mois de mars. Les bouteilles passent dans une machine qui va les remplir, mettre le bouchon, encapsuler et étiqueter. Nous réalisons nous-mêmes les étiquettes et proposons même la possibilité d’en personnaliser à votre nom (service payant, nous contacter) !

 

Les vins sont alors prêts à être dégustés, dans les restaurants de l’île des Embiez, ou achetés sur place ou en livraison.
Pour plus d’informations et toute commande : Le Domaine viticole de l’île des Embiez

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

LES TRADITIONS DE NOËL EN PROVENCE

Noel en Provence - ile des embiez

En Provence, même si Noël se fête rarement sous la neige (pour ne pas dire jamais !), les traditions, elles, sont bien ancrées. L’Avent (qui débute 4 semaines avant Noël) et la période « calendale » (de début décembre à début février) sont très importantes. Elles sont rythmées par plusieurs coutumes.

Cette année, le premier dimanche de l’Avent est le 28 novembre 2021 et la période « calendale » s’étend du 4 décembre 2021 au 2 février 2022.

Ainsi, les festivités commencent dès le mois de novembre, avec les foires aux santons.

Les foires aux santons, les prémisses de Noël en Provence

Santon vient du provençal « Santoun » qui signifie « petit saint ». Fabriqué à la main avec de l’argile, c’est un travail minutieux effectué par le Santonnier. C’est un art qui se perpétue depuis le XIXème siècle. Les santons représentent les habitants du village qui se rendent à la crèche. Ils doivent donc refléter une figure humaine, un style, un métier et même un rang social.

Les santons sont les éléments essentiels d’une crèche, réalisée dans les foyers tout début décembre.

Ainsi, encore aujourd’hui, dans le Var, la foire aux santons est une tradition respectée ! De nombreuses villes organisent des foires aux santons. Autour nous, vous pourrez ainsi découvrir :

  • Du 12 novembre au 5 décembre 2021, la Foire aux Santons organisée par l’association « lou Raïoulet » à l’espace Jules de Greling à Six Fours (Le Brusc).
  • Du 21 novembre au 28 décembre 2021, la 34e Foire aux Santons d’Ollioules, au Vieux Moulin.

Découvrez également les 4 et 5 décembre 2021, la 8ème édition de la Biennale des santons à Six Fours. Avec au programme : défilé de gardians à cheval et danses folkloriques.

Le saviez-vous ? A une époque, Mr Paul Ricard organisait un festival de crèches sur l’île de Bendor.

Les marchés de Noël en Provence, place à l’artisanat local

L’artisanat local tient une place importante sur les marchés de la région. Ainsi, pour les fêtes de noël, les villes de la région mettent en avant le savoir-faire des artisans locaux. De ce fait, vous retrouverez sûrement quelques artisans santonniers.

  • Du 18 et 19 décembre 2021, l’association “Les Lônes & Moi” (Association des commerçants des Lônes) organise Square Marcel Pagnol et boulevard des Ecoles à Six Fours, le marché de noël. Au programme : stands, jeux, animation musicale, arrivée du Père Noël…
  • Les week-ends des 4 & 5 décembre et 11 & 12 décembre 2021, la ville de Sanary-sur-Mer organise « Choeurs de Créateurs ». Un marché de noël 100% artisanat local, sur le Quai Esménard
  • Du 18 décembre 2021 au 2 janvier 2022, Bandol organise de nombreuses animations autour du thème « Noël dans l’espace ». Au programme : bulles décodées, labyrinthe, arrivée du père Noël…

De plus, du 20 novembre au 18 décembre, le marché hebdomadaire du centre-ville de Six-Fours, rue de la République, s’enrichit d’artisans. En effet, une nouvelle rue piétonne sera dédiée à dizaine d’artisans d’art varois. Ils proposeront exposeront et proposeront à la vente leurs créations originales, fabriquées dans leurs ateliers.

Retrouvez tous les événements des alentours dans l’agenda de l’office du tourisme Ouest Var.

Le blé de la Sainte Barbe, le top départ des festivités de Noël en Provence

Le 4 décembre, soit 20 jours avant Noël, on fête la Sainte Barbe. En Provence, cette journée est marquée par une tradition. Il faut faire germer des graines de blé dans trois soucoupes (« seitouns » en Provençal), représentant la trinité, couvertes de coton humide. Pour cela, il faut les arrosé abondement et les placer dans un endroit chaud et sec (près d’une cheminée par exemple). Ainsi, la tradition veut que, le soir de Noël, au moment du repas (le « Gros soupa »), les 3 coupelles soient posées sur la table. Si les tiges ont poussé droites, vertes et que le blé est bien germé, l’année sera prospère, d’où l’expression Provençale : Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn ! “Blé bien germé, c’est la prospérité pour toute l’année !”

Le saviez-vous ? A cette période, presque toutes les boulangeries de la région vendent des petits sachets de graines de blé, au profit d’œuvres caritatives.

La veillée de Noël en Provence : le gros souper et les 13 desserts

Le 24 décembre, avant la messe de minuit, a lieu le gros souper. Cette soirée est marquée par différentes traditions où rien n’est laissé au hasard. En effet, du dressage de la table, au nombre de plats (et de desserts) en passant par les saveurs, tout doit être respectés.

Ainsi, la table est dressée avec 3 nappes blanches, 3 chandeliers blancs allumés et les 3 soucoupes de blé germé de la Saint Barbe ; représentant la Trinité. Quel que soit le nombre de convives, il faut systématiquement ajouter un couvert supplémentaire qui symbolise la place du pauvre ; et lui réserver une part de nourriture.

Le gros souper se compose de 7 plats maigres, pour les 7 douleurs de Marie. Selon le lieu en Provence, les plats peuvent varier mais ne sont jamais composés de viande, seulement du poisson et des légumes. Tels que : la carde et le céleri, le chou-fleur, les épinards, la morue, l’omelette, les escargots, la soupe à l’ail. On peut retrouver également des coquillages, des gratins, des soupes, de l’anchoïade… Le gros souper est accompagné de 13 petits pains.

Pour finir, ce n’est qu’au retour de la messe de minuit qu’on déguste les 13 desserts, représentant la Cène avec Jésus et ses 12 apôtres. Bien que la composition puisse légèrement varier d’un endroit à l’autre de la Provence, le nombre est immuable. Cependant, ils se composent généralement de :

  • 4 mendiants : figues sèches (Franciscains), amandes (Carmélite), raisins secs (Dominicains) et noix (Augustins),
  • Dattes : symbole du Christ venu de l’Orient,
  • Nougats (le noir et le blanc), selon certains, le nougat blanc représente la pureté et le bien ; le nougat noir évoque l’impur et les forces du mal
  • Fougasse sucrée (la pompe) : galette ronde aplatie à l’huile d’olive,
  • Pâte de coing ou fruits confits
  • Oreillettes (petite gaufre légère et fine),
  • Fruits frais : mandarines, oranges, poires, raisins et melons d’hiver conservés pour cette occasion.

Ces 13 desserts resteront sur la table durant 3 jours, donc jusqu’au 27 décembre.

Le saviez-vous ? En Provence, vous ne trouverez pas gui à table ou dans les maisons, il a la réputation de porter malheur !

La période calendale continue après Noël en Provence

Bien entendu, en Provence comme ailleurs, la période calendale continue. Elle est marquée par 3 autres festivités.

La Saint-Sylvestre, le 31 décembre

Comme partout dans le monde, le 31 décembre est l’occasion de réveillonner en famille ou entre amis. Le but étant de célébrer l’année qui se termine et la nouvelle année qui débute. Le gui s’invite lui aussi, cette fois-ci, à cette fête où il est de tradition de s’embrasser sous son passage pour porter bonheur. Traditionnellement, le 1er jour de l’année est chômé.  Les enfants vont souhaiter la bonne année aux ainés et aux amis proches recevant ainsi des étrennes.

L’Epiphanie, le 6 janvier

Cette journée commémore l’arrivée des trois rois mages à la crèche, alors annoncée par les galoubets et les tambourins. Pour les fêter, on « tire les rois », c’est à dire que l’on mange en leur honneur une couronne briochée aux fruits confits dans laquelle est dissimulée une fève. Effectivement, en Provence, nous faisons le gâteau des rois, et non la galette à base de pâte feuilletée et de frangipane ! Jadis, le gâteau était partagé selon le nombre de convives, plus une part, réservée « au pauvre », destinée au premier pauvre qui se présentait au logis.

Cependant, comme partout, la tradition veut que le plus jeune convive aille sous la table et désigne pour chaque part la personne à qui elle sera attribuée. La personne qui trouve la fève dans sa part devient le « roi » et doit alors apporter un gâteau au prochain repas. Avant d’être de petits personnages, la fève était une fève (la légumineuse) tout simplement, d’où son nom !

 La chandeleur, le 2 février

La chandeleur (fête des chandelles) a lieu 40 jours après Noël et sonne le glas des fêtes calendales. Ainsi, la crèche est défaite et rangée jusqu’à la fin de l’année. La chandeleur célèbre le « feu nouveau ». En Provence, la tradition veut que l’on aille faire bénir une chandelle durant la messe et que l’on rentre dans nos maisons avec la chandelle allumée. Si la chandelle s’éteint avant d’arriver, cela est signe de mauvais présage. Une fois rentrée, la maîtresse de maison fait le signe de croix avec la chandelle devant chaque ouverture, portes et fenêtres, pour protéger la maison de la foudre, et autrefois, pour faciliter également un accouchement à venir.

Ensuite, c’est le moment d’une autre tradition, beaucoup plus suivie, celle des crêpes !

Au Moyen-âge il était de coutume de faire un repas à base de froment, afin de faire revenir le printemps plus vite et implorer que la récolte en blé soit généreuse.

Le saviez-vous ? La crêpe actuelle est née durant les années de famine. Effectivement, le repas était élaboré avec le peu de farine excédentaire de l’année et alors élaboré avec de fines dentelles rondes. La forme ronde et la couleur dorée de la crêpe rappelle d’ailleurs le soleil.

Toutes les équipes des Iles Paul Ricard vous souhaitent d’excellentes fêtes de fin et de début d’année ! Nous vous donnons rendez-vous très vite pour les réservations de vos vacances estivales. En attendant, mangeons des crêpes pour faire venir le printemps plus tôt !

VOTRE HIVER SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

Hiver sur l'île des Embiez

Vous le savez, chaque hiver sur l’île des Embiez, toutes les équipes travaillent pour améliorer votre confort. Travaux de rénovation, mise en place de nouveaux services, offres repensées… En effet, nous mettons tout en œuvre pour que votre expérience sur l’île soit encore plus exceptionnelle. Cet hiver encore, des travaux vont être entrepris. De ce fait, notre offre restauration va être adaptée, pour continuer à vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.

Construction d’une nouvelle Capitainerie pour le Port des Embiez

Dans le cadre du Contrat de délégation de service public pour l’exploitation du Port des Embiez qui a pris effet le 01/01/2019, et à la demande de la Ville de Six-Fours, la Société Paul Ricard s’est engagée à construire une nouvelle capitainerie sur le môle à l’entrée du Port. Plusieurs mois de travaux seront nécessaires. Le gros œuvre sera achevé au premier trimestre 2022, les travaux seront suspendus durant l’été 2022 et la livraison est prévue au printemps 2023.

Durant cette première phase, notre offre restauration sera proposée chez Pains & Saveurs.

Pains & Saveurs, ouverture tous les jours cet hiver sur l’île des Embiez

Pains et Saveurs boulangerie traiteur

A quelques mètres de l’embarcadère, notre boulangerie traiteur vous accueillera donc tout l’hiver. En effet, ouverte tous les jours, vous profitez d’un large choix de restauration rapide et qualitative, à consommer sur place ou à emporter.

Les produits typiques de BOULANGERIE-PÂTISSERIE

Pain, viennoiseries, pâtisseries, tartes, sandwichs, quiches, croque-monsieur… Pour les petites faims ou un repas sur le pouce.

L’OFFRE TRAITEUR comme au restaurant

Large choix d’entrées, plats et desserts faits maison, cuisinés sur l’île par notre Chef et son équipe. Pâtes, poissons ou viandes, optez pour nos plats cuisinés comme au restaurant. Craquez aussi pour notre nouvelle gamme de produits « Emb’ocaux », maintenant disponible à la vente. De l’apéritif jusqu’au dessert, vos papilles seront comblées !

Les délicieuses PIZZAS MAISON

Régalez-vous avec nos pizzas maison et profitez de notre bon plan DUO EMBIZZA comprenant pizzas + boisson :
– 2 pizzas + 1 bouteille du Domaine île des Embiez = 10% de réduction
– 3 pizzas + 1 bouteille du Domaine île des Embiez = 15% de réduction.

Retrouvez les horaires d’ouverture sur notre page Pains & Saveurs

Le Bar des Amis, ouvert durant les vacances scolaires

Bar des Amis Embiez

Nouveauté de l’été, le Bar des Amis vous accueillera durant les vacances scolaires de l’hiver sur l’île des Embiez, en complément de Pains & Saveurs. À savoir qu’il est le point de rendez-vous de l’île pour passer des moments de détente entre amis ou en famille autour d’un cocktail ou d’un bon chocolat chaud.

Retrouvez les jours et horaires d’ouverture sur notre page Bar des Amis

Le SÀRTI, ouvert jusqu’au 21 novembre inclus

SARTI restaurant provençal embiez

Notre restaurant phare a le plaisir de vous servir tous les jours jusqu’au 21 novembre 2021 inclus.

Profitez de ces quelques jours du mois de novembre pour venir vous régaler dans notre restaurant aux saveurs Provençales et Méditerranéennes. Notre équipage vous propose, chaque jour, une ardoise élaborée avec les produits du moment et selon l’inspiration du Chef.

Consultez les horaires d’ouverture et réservez votre table en ligne : Le SÀRTI

L’hiver sur l’île des Embiez, un paradis nature accessible toute l’année

Ainsi, que vous soyez plaisancier à l’année sur l’île des Embiez, amoureux de l’île, randonneur expérimenté… Nous avons tous / toutes une bonne raison de venir passer quelques heures sur ce petit bout de paradis. L’île est belle à toutes les saisons. En hiver, elle est moins fréquentée, la nature est reine. En effet, une fois passé l’embarcadère et les commerces ouverts à l’année, vous vous retrouverez dans la pinède, les vignes, la garrigue… Dés lors, vous admirerez le paysages et l’horizon aux allures d’Irlande. Vous croiserez sûrement les oiseaux qui viennent trouver refuge et découvrirez que l’île possède 90% des plantes méditerranéennes. En conclusion, vous vous évaderez l’espace d’une journée (ou plus, pour les chanceux qui ont un bateau) !

DÉCOUVREZ NOS ACTUALITÉS ET MESURES POUR MIEUX SE RETROUVER

ouverture embiez

Cet article a été mis à jour le 13/10/2021
Toutes les mesures présentées dans l’article sont actuellement en place et à prendre en compte lors de votre séjour sur nos îles. Merci de votre compréhension.

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Pour Mieux Se retrouver, nous avons mis en place un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) spécifique.

PMS²
Plan de Maîtrise Sanitaire… Pour Mieux Se retrouver

Ce PMS répertorie les règles, mesures et outils que nous mettons en place en complément des gestes barrières recommandés par les Pouvoirs Publics. Et ce, pour chacun des métiers présents sur nos îles (voir fiche sanitaire ci-dessous). Nous nous sommes équipés afin de mettre à disposition de notre personnel, le matériel de protection individuelle (masques, gants…) ; avec le port obligatoire si les règles ou conditions l’imposent. Également, à plusieurs points de l’île, nous avons mis en place des bornes de distribution de gel hydroalcoolique. De plus, nous procédons à la désinfection systématique des espaces et outils communs (clés, voiturettes, cartes de restaurant…).

Nous avons formé et informé l’ensemble de notre personnel aux mesures à respecter dans le cadre de leur travail, de leur circulation sur les îles ainsi que pour votre accueil. Au-delà des équipements de protection individuelle, nous avons mis en place des outils permettant une sécurité sanitaire : gel hydroalcoolique, plaques plexi, bandes au sol pour le respect de la distanciation physique… Nous avons également ajusté le planning des équipes afin d’éviter les arrivées et départs simultanés.

Pour Mieux se Retrouver… au restaurant

Plusieurs mesures sont mises en place dans nos restaurants et bars afin de garantir la sécurité de tous. Ainsi, pour information et rappel, et suite aux dernières directives préconisées par le gouvernement :

1. Depuis le 9 août 2021, toute personne de +18 ans devra impérativement être munie d’un “pass sanitaire” (y compris en terrasse). Depuis le 30 septembre 2021, le “pass sanitaire” sera obligatoire pour les mineurs âgés de 12 à 17 ans.

L’une des trois preuves suivantes peut constituer un “pass sanitaire” :

– le passeport vaccinal (ou le certificat de vaccination) contre la Covid-19
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 72h
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois

2. Les tables du restaurant sont à au moins 1 mètre de distance les unes des autres.

3. Des distributeurs de solution hydroalcoolique sont mis à disposition aux entrées et sorties du restaurant, ainsi qu’à plusieurs endroits à l’intérieur.

4. La carte du restaurant est disponible en version dématérialisée, via un QR code disposé sur toutes les tables du restaurant.

5. Le port de masque pour notre personnel en salle et en cuisine est et reste obligatoire. Il doit couvrir le nez, la bouche et le menton.

6. En tant que client, l’obligation du port du masque dans les établissement soumis au pass sanitaire est levée (arrêté préfectoral du 11 octobre 2021).

A noter : la réservation par internet ou par téléphone est à privilégier. Notre site internet permet de réserver directement votre table en ligne, en quelques clics (page restaurants).

Le port du masque obligatoire

Le port du masque est obligatoire pour accéder à nos navettes maritimes et durant toute la traversée (12 minutes pour l’île des Embiez depuis le port du Brusc et 7 minutes pour l’île de Bendor depuis Bandol). Ce, même lorsque vous êtes en extérieur, nos navettes faisant partie des transports communs. Il est obligatoire pour accéder et circuler à l’intérieur des établissements non soumis au pass sanitaire (commerces…) des Îles Paul Ricard.

Pour rappel, pour être efficace, votre masque doit être changé toutes les 4 heures ou dès qu’il est humide. Vous devez le porter de façon à couvrir le visage, du menton jusque sur le nez. Bien évidemment, les gestes barrières doivent toujours être scrupuleusement respectés. À savoir : se laver régulièrement les mains avec du savon ou du gel hydroalcoolique, ne pas se serrer la main et éviter les embrassades, etc.

Depuis le 17 septembre 2021 à 00h00, l’obligation du port du masque en extérieur est levée.
Depuis le 12 octobre 2021 à 00h00, l’obligation du port du masque pour les établissements soumis au pass sanitaire est levée (arrêté préfectoral du 11 octobre 2021).

Une île toute proche où vous vous sentirez loin

La caractéristique fondamentale de l’île des Embiez est d’être privée mais ouverte au public.  En conséquence, l’ensemble de l’offre et des services que nous proposons est intégré durant votre expérience dans notre destination ; de l’arrivée sur le bateau pour accéder à nos îles, jusqu’au retour sur le continent, en passant par l’hébergement, la restauration, les activités…

Notre île est avant tout, une destination paradisiaque, à quelques minutes en bateau du continent. Une fois débarqué(e) sur l’île, profitez de la nature, avec une vue quasi constante sur la mer et l’horizon. L’évasion est immédiate, loin de la foule, sans circulation automobile, l’île des Embiez est un cocon insulaire facilement accessible.

Réservez dès à présent votre hébergement

Plan de maîtrise sanitaire
Plan de mesures sanitaires

Nous nous tenons informés en temps réel des nouvelles dispositions gouvernementales et décisions locales afin d’ajuster si besoin ces mesures. Cet article est mis à jour régulièrement avec les dernières informations.

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EN CUISINE, EXCELLENCE ET PARTAGE SONT LES MAÎTRES MOTS DE NOTRE CHEF EXÉCUTIF, CHRISTOPHE PACHECO

Chef Christophe Pacheco, un des meilleurs ouvrier de France

Lauréat 2011 du titre Meilleur Ouvrier de France en cuisine gastronomique, Christophe Pacheco excelle dans son domaine ! Depuis 2015, il a donné un nouveau souffle à la restauration, en travaillant de manière globale et cohérente : refonte de l’offre, sélection des producteurs et partenaires, recrutement et formation des équipes…

En effet, soucieux d’apporter le meilleur à nos clients en termes de cuisine, il prend également à cœur de transmettre son savoir, sa passion et son excellence à ses collaborateurs. Et notamment à la nouvelle génération.

Léo CARILLO, Meilleur Apprenti de France 2021, section Cuisine Froide

Vendredi 8 octobre 2021 s’est tenue la finale nationale du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France Cuisine Froide ». Véritable révélateur de talents, ce concours attire chaque année plus de 200 candidats partout en France. Les meilleurs d’entre eux ont d’abord été sélectionnés à l’occasion des épreuves départementales et régionales. Ce sont donc 17 finalistes qui se sont mesurés à un jury d’exception, présidé par Jean-François GIRARDIN (MOF 1993 Cuisine Gastronomie et Président de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France).

Parmi eux, Léo CARILLO, 18 ans, élève en première Bac pro cuisine au Lycée Professionnel Golf-Hôtel de Hyères et en apprentissage dans nos cuisines auprès du Chef Christophe Pacheco. Avec seulement 2 ans de cuisine derrière lui et après ces dernières semaines intenses en préparation auprès de Christophe, qui s’y est consacré sans compter, et Laurent FERRY, formidable Professeur de Cuisine du Lycée Golf-Hôtel ; Léo a obtenu le titre de MAF aux côtés de 4 autres candidats.

Concours meilleur apprenti de france 2021
Léo Carillo, à droite de la photo

Hermela BAULLAH, gagnante du concours départemental, puis régional « MAF 2020 »

L’année dernière, c’est Hermela qui s’était confrontée aux épreuves du Meilleur Apprenti de France. Du haut de ses 17 ans, elle s’était hissée à la finale du concours parmi 15 autres candidats.

En 2019, elle avait remporté la 4ème édition du concours « Terroir et pêche durables », présidé par notre Chef Christophe Pacheco. Ce concours vise à sensibiliser les élèves à la préservation des ressources. Pour que ces futurs professionnels exercent dans le respect de la nature.

Aujourd’hui encore, Hermela ravit les papilles de nos convives du SARTI par son travail.

Killian ROSINI, un des six médaillés d’Or de la promotion « MAF 2019 »

Avant eux, Killian, également élève au Golf-Hôtel et coaché par Christophe, avait décroché le titre de Meilleur Apprenti de France en 2019. Il avait travaillé dans les cuisines de différents établissements de l’île des Embiez.

Christophe Pacheco reconnu pour son implication dans la transmission de son savoir-faire en cuisine

Ainsi, le 28 septembre dernier, Christophe a reçu l’insigne de Chevalier dans l’ordre des Palmes Académiques. Cette récompense vient saluer son travail de formation et d’accompagnement auprès des jeunes depuis de nombreuses années.

VACANCES DE LA TOUSSAINT : PRENEZ LE TEMPS SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

S’il y a bien une période qui est attendue de pied ferme, c’est celle des VACANCES ! Ça tombe à pic, les vacances de la Toussaint arrivent (plus vite que vous ne le pensez !) et apportent avec elles l’envie de prendre le large après cette nouvelle rentrée scolaire.

Vacances de la Toussaint sur l'île des Embiez

Prenez le temps sur l’île des Embiez pour vos vacances de la Toussaint

L’île des Embiez a quelque chose de particulier : une destination paradisiaque accessible en bateau à quelques minutes du continent « Se sentir loin, tout en étant proche ». Son air iodé, sa nature préservée, le son des vagues en fond sonore, la mer à perte de vue, sa tranquillité sans circulation automobile… L’évasion est immédiate, l’impression qu’ici, le temps s’arrête.

Prenez le temps, ici il est à vous.

Ainsi, nous vous avons préparé une offre, spécialement pensée pour que vous puissiez pleinement profiter de vos vacances et prendre le temps de vous ressourcer entre mer et nature, en amoureux ou en famille.

Votre séjour tout confort en appartement du 22 octobre au 1er novembre 2021

Votre séjour en appartement pour les vacances de la Toussaint

Pour vos vacances de la Toussaint, séjournez en tout indépendance dans l’un de nos appartements entièrement équipés pour votre confort.

Pour toute réservation, notre offre (1) comprend :

Traversée bateau pour l'île des Embiez  La traversée maritime A/R (piéton) le Brusc-Embiez pour l’arrivée et le départ

Accès à l'espace bien-être de l'hôtel Hélios  L’accès à l’espace Aqua Relax de l’HélioSpa (2)

linge de lit et de toilette inclus  Les linges de lit et toilette

Kit d'accueil entretien Un kit d’accueil entretien

Ménage de fin de séjour pour votre séjour des vacances de la Toussaint Le ménage de fin de séjour (hors cuisine)

Wifi haut débit illimitée pour vos vacances de la Toussaint sur l'île  La connexion Wifi à haut débit illimitée


Les + de votre séjour

Bénéficiez d’un gain de temps et d’un confort optimal :

Lits faits à l’arrivée
Déposez vos bagages et partez immédiatement à la découverte de l’île jusqu’au coucher.

  Emplacement préférentiel
Vous êtes plus : vue port, vue sur la pinède ou vue sur les vignes ? Choisissez la vue, l’étage, le bâtiment et/ou la proximité de votre lieu favori sur l’île.

Plus de temps
Check-in matinal offert : à partir de 9h00, récupérez les clés de votre hébergement et profitez de votre journée entière

JE RÉSERVE MON APPARTEMENT SUR l’ÎLE DES EMBIEZ


Partage et convivialité à table

Restaurant ou vente à emporter, vous aurez le choix lors de votre séjour sur l’île des Embiez pendant les vacances de la Toussaint !

LE SÀRTI
Restaurant aux spécialités de la mer et de la Provence sur l’île des Embiez.

Le + : les plats à partager.
Entre autres, la fondue de poissons séduira vos papilles avec les morceaux de poissons crus à cuire dans le jus de bouillabaisse. Un régal !

Jours et horaires d’ouverture, menu et réservation en ligne : https://www.lesilespaulricard.com/restaurants/sarti/

A noter
: depuis le 9 août 2021, toute personne de +18 ans, souhaitant se rendre dans notre établissement, devra impérativement être munie d’un “pass sanitaire”. Depuis le 30 septembre 2021, le “pass sanitaire” sera obligatoire pour les mineurs âgés de 12 à 17 ans.

L’une des trois preuves suivantes peuvent constituer un “pass sanitaire” :

– le passeport vaccinal (ou le certificat de vaccination) contre la Covid-19
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 48h
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois

Depuis le 12 octobre 2021, l’obligation du port du masque dans les établissements soumis au pass sanitaire est levée (Arrêté préfectoral du 11 octobre 2021).

SARTI restaurant embiez


PAINS & SAVEURS

Boulangerie-traiteur proposant aussi bien du pain, des viennoiseries, pâtisseries, que des salades, quiches, pizzas, tartes, plats cuisinés… à consommer sur place ou dans votre appartement lors de votre séjour pendant les vacances de la Toussaint !

Le + : notre gamme de produits d’épicerie fine et plats à emporter Emb’ocaux.
Pour l’apéro, pour un repas ou pour une pause gourmande, vous trouverez plusieurs produits en bocaux à savourer.

Jours et horaires d’ouverture :
https://www.lesilespaulricard.com/restaurants/boulangerie-traiteur-pains-et-saveurs/

Le port du masque est obligatoire pour accéder et circuler dans le point de vente.

Vente à emporter sur l'île des Embiez pour les vacances de la Toussaint


Prenez le temps de profiter pour vos vacances de la Toussaint

Explorez l’île des Embiez à vélo
Les plus curieux voudront partir à la découverte de l’île en enfourchant un vélo. Vous pourrez parcourir les sentiers à la recherche des criques cachées, admirer les différents points de vue à couper le souffle, vous renseigner sur la faune et la flore environnantes (de nombreux panneaux informatifs sont implantés sur les sentiers).

Et si les montées vous font peur, pas de panique, il y a les vélos électriques 😉
C’est la nouveauté sur l’île des Embiez, et c’est à tester absolument !

Explorer l'île des Embiez à vélo

Améliorez votre revers
8 courts de tennis sont à votre disposition à la location. Plusieurs forfaits sont proposés : à l’heure, forfait 5h ou 10h, carte à la semaine…
Réservation auprès de la location de vélos.

Jouer au tennis pendant vos vacances de la Toussaint

Prendre soin de soi pendant les vacances de la Toussaint
Renouez avec la relaxation dans notre espace “Aqua Relax” (2) avec une piscine intérieure chauffée. Entre quelques brasses, profitez des rayons du soleil au solarium de plein air ou garder la forme grâce à notre salle de cardio-training. Et surtout, faites-vous chouchouter par notre équipe, en partenariat avec la prestigieuse marque Cinq Mondes, pour un massage ou un soin ! Vous pouvez consulter notre carte des soins ici.

Le + : nos activités aquatiques.
Du 23 octobre au 1er novembre 2021, notre maître-nageur sauveteur proposera plusieurs activités aquatiques.

Aqua fitness (à partir de 15 ans) – Durée : 45 minutes
Séances rythmées et dynamiques pour tonifier votre corps, améliorer votre coordination et vous maintenir en forme, tout en préservant vos articulations grâce aux bienfaits du milieu aquatique.

Jardin aquatique (de 4 à 6 ans) – Durée : 30 minutes
Familiarisation avec l’eau et découverte du milieu aquatique grâce à des activités divertissantes.

Circuits Kids (de 7 à 10 ans) – Durée : 30 minutes
Apprentissage de la natation à travers des séances ludiques pour développer l’aisance aquatique.

Cours particuliers de natation (3) (sur demande)

Les activités sont gratuites (3), sur inscription directement auprès de l’HélioSpa.
Nombre de places limité.

A noter : depuis le 9 août 2021, toute personne de +18 ans, souhaitant se rendre dans notre établissement, devra impérativement être munie d’un “pass sanitaire”. A compter du 30 septembre 2021, le “pass sanitaire” sera obligatoire pour les mineurs âgés de 12 à 17 ans.

L’une des trois preuves suivantes peuvent constituer un “pass sanitaire” :

– le passeport vaccinal (ou le certificat de vaccination) contre la Covid-19
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 48h
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois

Depuis le 12 octobre 2021, l’obligation du port du masque dans les établissements recevant du public soumis au pass sanitaire est levée (Arrêté préfectoral du 11 octobre 2021).

Prendre soin de soi sur l'île des Embiez pour vos vacances de la Toussaint

De nombreuses autres activités sont proposées, prenez le temps de les découvrir pendant vos vacances de la Toussaint sur l’île des Embiez !

  • Le petit-train pour un tour de l’île commenté.
  • Des activités nautiques pour découvrir l’île par la mer. Kayak, catamaran, optimist, paddle ou pédale, vous avez le choix. (Ouverture selon les conditions météo)
  • Admirez les espèces emblématiques marines des fonds marins de la Méditerranée à l’Institut Océanographique Paul Ricard.
  • Une exposition en plein air pour tout savoir sur Paul Ricard
  • « Tu tires ou tu pointes ? » Plusieurs terrains sont disponibles pour vous initier à la pétanque.

De nombreuses activités pour vos vacances de la Toussaint

Profiter en toute sécurité

Nous avons mis en place un Plan de Maîtrise Sanitaire spécifique qui répertorie les mesures et les outils que nous mettons en place en complément des gestes barrières recommandés par les Pouvoirs Publics. Retrouvez-le ici.

Pour être informé(e) de nos actualités et offres spéciales ou exclusives, pensez à vous abonner à notre newsletter !

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(1) Offre valable du 22 octobre au 1er novembre 2021. Réservation minimum de deux nuits. Offre soumise à conditions et sous réserve de disponibilités.
(2) L’Espace Aqua Relax est composé d’une piscine intérieure chauffée de 17 mètres de long ainsi que d’un solarium extérieur. Baignade non surveillée. Les enfants sont sous la responsabilité de leurs parents.
(3) L’Aqua fitness, le jardin aquatique, les circuits kids sont des activités gratuites, incluses dans votre séjour. Seul le cours de natation est payant, sur demande.

EMBIEZ : réservez votre table en ligne pour le dîner, nous vous offrons la traversée !

Pour toute RÉSERVATION EN LIGNE d’une table pour dîner dans l’un des restaurants de l’île des Embiez, nous vous offrons la traversée maritime Aller/Retour * depuis le port du Brusc à Six-Fours-les-Plages ! Vous pourrez profiter de l’offre du lundi 23 août au jeudi 30 septembre 2021 inclus pour venir dîner.

Vous trouverez toutes les informations pratiques pour accéder à l’île des Embiez (itinéraires, parkings, horaires des traversées…), dans notre rubrique “Accès“.

* Offre valable uniquement pour les réservations faites en ligne sur notre site internet, selon ouverture des restaurants et sous réserve de disponibilités. Les réservations effectuées par tout autre moyen (téléphone…) ne peuvent pas bénéficier de la traversée maritime offerte.
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À partir du 9 août 2021, toute personne de plus de 18 ans souhaitant se rendre dans un restaurant devra impérativement être munie d’un “pass sanitaire” (y compris en terrasse). Le “pass sanitaire” sera également demandé aux mineurs de 12 à 17 ans à compter du 30 septembre 2021.

L’une des trois preuves suivantes peut constituer un “pass sanitaire” :

– le passeport vaccinal (ou le certificat de vaccination) contre la Covid-19
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 72h
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois

Le port du masque reste obligatoire pour accéder et circuler dans nos restaurants.
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LE RESTAURANT ÉLIGIBLE A L’OFFRE :

ILE DES EMBIEZ

COMMENT RÉSERVER VOTRE TABLE EN LIGNE ?

1. Rendez-vous sur la page d’un des restaurants proposant la réservation en ligne (listes et liens ci-dessus).
2. Vérifiez les jours et horaires d’ouverture du restaurant grâce au calendrier.
3. Cliquez sur le bouton RÉSERVER puis sélectionnez le nombre de personne(s), le jour et l’horaire de votre réservation.
4. Entrez les informations de contact nécessaires pour votre réservation. Vous pouvez nous indiquer également toute demande particulière : chaise haute…
5. Pensez à vous inscrire à nos communications afin d’être informé(e) de nos actualités, nos bons plans et nos offres spéciales !
6. Cliquez sur RÉSERVER. Un e-mail de confirmation vous est envoyé sur l’adresse email renseignée à l’étape 4.

 

COMMENT PROFITER DE LA TRAVERSÉE MARITIME OFFERTE ?

Pour l’aller : Le jour de votre réservation, présentez-vous avec l’ensemble des convives, entre 18h00 et 20h00, aux marins à l’embarcadère du Brusc à Six-Fours-les-Plages pour l’île des Embiez ; montrez-leur votre confirmation de réservation à dîner reçue par e-mail, directement sur votre smartphone (ou tablette) ou préalablement imprimée.

Pour le retour : Après votre dîner, présentez-vous avec l’ensemble des convives aux marins avec la confirmation de réservation, accompagnée du ticket de caisse du restaurant.

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3 bonnes raisons de réserver votre table directement en ligne sur notre site internet pour venir dîner :

1/ C’EST PRATIQUE, vous pouvez réserver à n’importe quel moment, le service de réservation en ligne est disponible 7j/7, 24h/24 : https://www.lesilespaulricard.com/restaurant/

2/ C’EST FACILE, vous réservez votre table en quelques secondes directement depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur, où que vous soyez.

3/ C’EST ÉCONOMIQUE, vous traversez gratuitement à partir de 18h00, nous offrons l’aller-retour en bateau à tous les convives depuis Le Brusc (Six-Fours-Les-Plages) pour l’île des Embiez.

En famille, en couple ou entre amis, l’île des Embiez sont faites pour vous !

Place à l’été sur l’île des Embiez !

Avant tout, si vous rêvez d’évasion et de déconnexion, sans penser passeport, douane, mal des transports… L’Île des Embiez est faite pour vous ! Située à quelques minutes en bateau de la côte varoise, il n’a jamais été aussi simple d’accéder à une île paradisiaque !

Effectivement, entre nos restaurants et les activités de l’île, votre emploi du temps sera bien rempli. Ainsi, vous découvrirez nos magnifiques plages et criques secrètes pour vous relaxer en toute tranquillité.

Votre séjour à l’hôtel Hélios **** 

Votre nuit à partir de 265€ à l’hôtel Hélios (1)

Vous profiterez de la Chambre classique avec vue mer à partir de 265€ la nuit pour 2 ou 3 nuits minimum (1). Le petit-déjeuner est inclus pour 2 personnes, accompagné d’une vue paradisiaque avec un sentiment d’évasion qui prendra tout son sens…

Inclus pour toutes vos réservations à l’hôtel Hélios **** :

Le petit-déjeuner *

traversée embiez La traversée maritime A/R (piéton) Brusc-Embiez pour l’arrivée et le départ

L’accès à l’espace bien-être de l’HélioSpa *

La connexion Wifi haut débit illimitée

Sous réserve de disponibilités.

Embiez
* A noter : à partir du 9 août 2021, toute personne de plus de 17 ans devra impérativement être munie d’un “pass sanitaire” pour accéder au petit-déjeuner et à l’espace bien-être de l’HélioSpa.

L’une des trois preuves suivantes peuvent constituer un “pass sanitaire” :

– le passeport vaccinal (ou le certificat de vaccination) contre la Covid-19
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 48h
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois

Le port du masque reste obligatoire pour accéder et circuler à l’intérieur de l’établissement.

En venant dans notre établissement, vous avez pris connaissance de l’obligation de présenter un pass sanitaire pour toutes les personnes de plus de 17 ans.
Embiez

JE RÉSERVE MON SÉJOUR À L’HÔTEL HÉLIOS SUR l’ÎLE DES EMBIEZ

Le plaisir d’être en terrasse

Nos points de restauration ouverts actuellement sur l’île * :

Le restaurant SÀRTI offre une vue exceptionnelle sur le port et propose une offre “pêche locale” ainsi que des plats typiquement provençaux alors que le BBQ propose plancha & rôtisserie. Vous retrouverez Le Garlaban, bar lounge restaurant et les Jardins d’Hélios avec une cuisine méditerranéenne et influences italiennes. D’autres points de restauration sont présents comme la Boulangerie-Traiteur et Epicerie fine Pains & Saveurs, le Truck de l’île qui séduit avec ses hamburgers et frites maisons et la Cabana Sucre pour déguster des glaces et sorbets artisanaux. Il y en a pour tous les goûts sur l’île des Embiez !

Le Bar des Amis est LA nouveauté cette année sur l’île des Embiez. Il sera votre point de rendez-vous de l’été pour passer des moments de détente entre amis ou en famille autour d’une planche de charcuterie et d’un cocktail rafraîchissant.

L’île des Embiez produit son propre vin (en 3 couleurs) réparti en AOC Côtes de Provence et IGP Vins du Pays du Var. Dégustez le nouveau Millésime BIO à la boutique du Domaine accompagné des Emb’ocaux qui sont la cuisine artisanale des Embiez mis en bocaux. Le Chef Exécutif Christophe Pacheco, un des Meilleurs Ouvriers de France 2011, propose de savourer sa cuisine lors d’un apéritif, un repas ou bien pour une pause sucrée.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Embiez
A noter : à partir du 9 août 2021, toute personne de plus de 18 ans, souhaitant se rendre dans l’un de nos restaurants et bars, devra impérativement être munie d’un “pass sanitaire”.

L’une des trois preuves suivantes peuvent constituer un “pass sanitaire” :

– le passeport vaccinal (ou le certificat de vaccination) contre la Covid-19
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique négatif de moins de 48h
– le résultat d’un test RT-PCR ou antigénique positif attestant du rétablissement de la Covid-19, datant d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois

Le port du masque reste obligatoire pour accéder et circuler à l’intérieur de nos établissements.

En venant dans nos établissements, vous avez pris connaissance de l’obligation de présenter un pass sanitaire pour toutes les personnes de plus de 18 ans.
Embiez

Une île pour s’évader et pour faire le plein d’activités !

Les activités ouvertes actuellement sur l’île des Embiez :

Afin de profiter un maximum de la Méditerranée, la base nautique propose des locations de catamaran, de kayak, de stand-up paddle et des pédalos, sans oublier la location de Paddle électrique, qui est la trottinette des mers de l’île… Si l’on préfère profiter de la vue mais tout en douceur, des hamacs gonflables sont disponibles pour se reposer sur la plage.

Le Nautic Passion ne s’est pas arrêté là pour cette année, une nouveauté est à découvrir ! Le Wing Foil s’invite sur l’île des Embiez pour voler au dessus de la Méditerranée. La wing est une aile que vous tenez à l’aide de poignées alors que vous vous trouvez sur une planche équipée d’un foil, sensation unique et plaisir intense seront les mots clés de cette activité !

Pour découvrir les fonds marins et les endroits cachés de l’île, le club de plongée propose des visites d’épaves pour les débutants et les plus expérimentés et embarquez à bord du Sourire pour profiter des plus beaux sites de la région.

Aussi, le club de tennis proposent des courts accessibles toute l’année pour challenger vos proches. En saison estivale, du lundi au vendredi, des cours collectifs et particuliers sont proposés pour tout les niveaux.

L’île des Embiez a comme force sa nature verdoyante et ses 95 hectares de plus de trois cents espèces à fleurs et à fruits. Où l’on peut les parcourir à pied par le sentier pédestre, à vélo ou bien en rosalie, mais aussi en empruntant le petit-train qui est une visite guidée menée par Christian le conducteur qui partage ses souvenirs avec Paul Ricard…

Pour en savoir plus sur l’histoire de monsieur Paul Ricard, rendez-vous le long du port des Embiez pour y découvrir l’exposition inédite en plein air, qui retrace la vie de ce grand homme. Pour ensuite admirer plus d’une centaine d’espèces méditerranéennes présentes dans l’aquarium de l’Institut Océanographique Paul Ricard.

De plus, pour un moment de convivialité mais aussi de précision, les îles disposent de plusieurs terrains de pétanque pour se retrouver entres amis. Le jeu provençal est le rendez-vous parfait pour votre été !

PMS² –  Plan de Maîtrise Sanitaire… Pour Mieux Se retrouver

 

ouverture embiez

Pour Mieux Se retrouver, nous avons mis en place depuis notre réouverture, un Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) spécifique.

Ce PMS répertorie les règles, mesures et outils que nous mettons en place en complément des gestes barrières recommandés par les Pouvoirs Publics. Et ce, pour chacun des métiers présents sur nos îles (voir fiche sanitaire ci-dessous). Nous nous sommes équipés afin de mettre à disposition de notre personnel, le matériel de protection individuelle (masques, gants…) ; avec le port obligatoire si les règles ou conditions l’imposent. Également, à plusieurs points de l’île, nous avons mis en place des bornes de distribution de gel hydroalcoolique. De plus, nous procédons à la désinfection systématique des espaces et outils communs (clés, voiturettes, cartes de restaurant…).

Nous avons formé et informé l’ensemble de notre personnel aux mesures à respecter dans le cadre de leur travail, de leur circulation sur les îles ainsi que pour votre accueil. Au-delà des équipements de protection individuelle, nous avons mis en place des outils permettant une sécurité sanitaire : gel hydroalcoolique, plaques plexi, bandes au sol pour le respect de la distanciation physique… Nous avons également ajusté le planning des équipes afin d’éviter les arrivées et départs simultanés.

Partez en toute sécurité en découvrant nos dernières informations et mesures mises en place pour mieux se retrouver.

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(1) Votre séjour à l’hôtel Hélios **** sur l’île des Embiez au mois d’août

Profitez de la chambre classique à partir de 265€ la nuit pour deux personnes pour un séjour de 2 ou 3 nuits minimum selon les dates. Conditions de modification et d’annulation flexibles, voir conditions de l’offre.

APPELS À CANDIDATURES – MAGASIN ACCASTILLAGE ET SERVICES ANNEXES

Magasin d'accastillage

Le magasin d’accastillage cherche son nouveau gérant sur l’île des Embiez.

La SOCIÉTÉ PAUL RICARD souhaite donner en location-gérance, à compter de début 2022, le fonds de commerce et les murs du magasin d’accastillage situé sur l’île des Embiez (83140 Six-Fours-les-Plages) qui commercialise des produits et des conseils de produits spécifiques à la navigation de plaisance ainsi que certains services connexes comme l’entretien et la maintenance de bateaux de plaisance.

Ce magasin, d’une surface utile totale de 211 m2, est destiné principalement à une clientèle de plaisanciers, clients du port des Embiez, qui dispose de 750 anneaux.

Vous êtes intéressé(e) et vous souhaitez saisir cette opportunité ?
Alors n’hésitez plus, envoyez-nous dès à présent votre candidature !

Récupérez le dossier de candidature sur demande à l’adresse e-mail suivante : accastillage.embiez@paul-ricard.com et renvoyez le dossier dûment rempli ainsi que toutes les pièces demandées avant le 1er octobre 2021 à 18h00 à la même adresse e-mail.

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