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Iles Paul Ricard

EMB’OCAUX : La cuisine artisanale des Embiez mise en bocaux

Emb'ocaux nouvelle marque restauration sur l'île des Embiez

Face au succès de la gamme traiteur (salades fraîches et plats traiteur maison) chez Pains et Saveurs sur l’île des Embiez, nous lançons notre marque de produits d’épicerie fine et plats à emporter Emb’ocaux, signée par le Chef Exécutif Christophe Pacheco, Meilleur Ouvrier de France 2011.

Que ce soit pour l’apéro, un repas complet ou pour une pause sucrée, vous trouverez plusieurs produits en bocaux, de qualité, à déguster tout de suite ou à conserver.

EMB’OCAUX, LA NOUVEAUTÉ 2020 SUR LES ILES PAUL RICARD

Emb'ocaux nouveauté sur l'île des Embiez

Les recettes se déclinent autour de 3 gammes aux saveurs Provençales et Méditerranéennes. Pour répondre aux petites et grandes faims, pour un repas sur le pouce, un moment convivial entre amis, une pause romantique en amoureux ou un festin pour toute la famille, retrouvez nos :

  • Conviviaux pour accompagner vos apéros,
  • Savoureux, de bons plats prêt à l’emploi,
  • Gourmands, pour le plaisir des petits comme des grands.

A savourer accompagnés ou pas, à partager ou pas, mais surtout avec beaucoup de plaisir. Vous trouverez parmi nos Emb’ocaux les :

  • Tartinades, à tartiner sur un morceau de pain, un délicieux blini ou à la cuillère tout simplement
  • Rillettes, à déguster avec une bonne baguette fraîche ou des gressins croquants
  • Soupes, « healthy », elles s’apprécient à toutes les saisons
  • Plats, comme à la maison, aussi bons mais avec les contraintes en moins
  • Desserts, pour terminer sur une touche sucrée ou pour un moment de pure gourmandise
  • Pâtes à Tartiner, faites maison, retrouvez la classique chocolat-noisettes ou les créations originales aux fruits
  • Confitures, parfaites sur vos tartines ou pour agrémenter des gâteaux, beignets, ou yaourts nature

Tous les produits sont cuisinés/préparés de manière artisanale et mis en bocaux par nos équipes directement sur l’île des Embiez. Ils sont ensuite proposés à la vente dans deux de nos établissements : Pains et Saveurs sur l’île des Embiez et Le Delos sur l’île de Bendor.

Par conséquent, il sont destinés à être consommés sur place ou à emporter. Ainsi, que vous soyez de passage sur l’île à la journée et que vous souhaitiez prolonger un peu votre expérience en emportant les saveurs de l’île des Embiez avec vous en repartant ; plaisancier à l’année ou en escale pour un apéro convivial sur le pont ; résidents en appartement sur l’île pour des vacances en amoureux, en famille ou entre amis ; cette nouveauté vous séduira tant par son côté pratique, que par ses saveurs.

Embocaux conviviaux pour l'apéritif

UNE CUISINE EN BOCAUX RESPECTUEUSE DE L’ENVIRONNEMENT

Sur nos îles, nous avons à cœur de produire et servir à nos clients des restaurants une cuisine artisanale, élaborée avec des produits frais, dont une large sélection de produits locaux et/ou bio.

En effet, parmi la sélection vous trouverez dans nos Emb’ocaux des recettes réalisées avec des produits issus de l’agriculture biologique. Telles que : les soupes de légumes bio, les pickles de légumes bio, les confitures de fruits bio, la compote de pomme bio…

De plus, consommer bio est important mais privilégier le local et les circuits courts l’est tout autant. Ainsi, notre Chef et ses équipes travaillent avec de nombreux producteurs locaux, à l’instar des huiles issues des Baux de Provence et de toutes une sélection bio de légumes, aromates, jeunes pousses… cultivée à Châteauneuf-les-Martigues.

Pour aller plus loin, nous préparons nos recettes à partir de légumes et fruits de saison.

Le bocal en verre est le moyen parfait pour conserver la qualité des produits et des saveurs. Mais c’est aussi un mode de consommation respectueux de l’environnement.

En effet, il permet de :

– Conserver de façon durable toute préparation = anti gaspi

Les produits bruts ou préparés mis en bocaux peuvent se conserver des années. Cependant, afin de profiter de tous les bienfaits et les saveurs de nos produits Emb’ocaux, nous conseillons de les consommer dans l’année.

– Réutiliser le bocal = zéro déchet

Après consommation du plat pour stocker des produits secs ou achetés en vrac (pâte, riz…) ou pour en faire un vase, un pot à bougie… ; vous pouvez aussi le rapporter en consigne.

Réduire l’utilisation du plastique = stop au plastique

Le verre est inoffensif pour l’environnement et ne libère aucun produit toxique.

LA CUISINE D’UN CHEF MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE, À EMPORTER CHEZ SOI OU À OFFRIR

Pour Christophe Pacheco, notre Chef Exécutif « MOF », la cuisine est avant tout une vocation. En effet, il se lance dans l’aventure dès 15 ans et fait ses armes auprès de grands noms du métier tel que Joël Robuchon. Ses maîtres mots sont précision et authenticité. Ainsi, sa passion pour la cuisine, son travail et sa persévérance lui permettent d’atteindre le sommet en 2011 et d’être sacré « Meilleur Ouvrier de France » dans la section cuisine gastronomique.

Durant son parcours, il a eu l’occasion de diversifier son savoir-faire. De brillant Chef dans un palace ou un restaurant gastronomique, il est passé par Chef de son propre restaurant où il obtint une étoile au Guide Michelin ou encore Maître d’enseignement senior en Arts pratiques de la célèbre école Hôtelière de Lausanne ; avant de rejoindre Les Iles Paul Ricard en 2015.

Depuis 5 ans, les projets et les succès se sont multipliés sur les îles, comptant aujourd’hui une dizaine de points de vente restauration, dont un restaurant gastronomique et des concepts novateurs, à l’image de notre nouvelle marque Emb’ocaux.

Embocaux gamme conviviaux
Emb’ocaux Conviviaux : Tomatade au basilic / Pesto de courgettes, menthe et roquette / Auberginade grillée au parmesan / Anchoïade aux oignons confits

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LES EMB’OCAUX

Où les trouver ?
En vente chez Pains et Saveurs sur l’île des Embiez et prochainement au Delos sur l’île de Bendor.
D’autre part, une sélection de nos restaurants sur l’île des Embiez proposent également nos Conviviaux pour un apéritif à partager… ou pas.

Où les consommer ?
Partout ! Dans votre appartement de location sur l’île des Embiez, sur votre bateau, de retour sur le continent, de retour chez vous, pour offrir à vos amis ou votre famille, tout est possible !

Qu’en faire une fois terminés ?
C’est vous qui choisissez ! Vous pouvez nous les rapporter pour que nous leur donnions une seconde vie, les réutiliser ou les mettre au recyclage.

Réservez votre table sur notre site internet, nous vous offrons la traversée !

traversée offerte pour venir au restaurant sur les embiez et bendor

Véritable succès ces dernières années, notre offre « traversée offerte pour venir dîner » évolue mais est bien proposée cette année 2020 sur nos îles !

Vous connaissez le principe, vous réservez votre table directement EN LIGNE SUR NOTRE SITE INTERNET, depuis la page du restaurant partenaire de l’offre et vous profitez de la traversée maritime A/R offerte. Départ du port du Brusc à Six Fours pour l’île des Embiez et départ du port de Bandol pour l’île de Bendor. Vous trouverez toutes les informations pratiques pour accéder à nos îles, directement dans nos page accès (itinéraires, parkings, horaires des traversées…).

SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

Cette année, vous pourrez profiter de l’offre :

  • Pour venir dîner, n’importe quel jour de la semaine, selon ouverture et disponibilités des restaurants partenaires
  • Pour venir déjeuner les dimanches de septembre, octobre et le 1er novembre, selon ouverture et disponibilités des restaurants partenaires

Les restaurants partenaires de l’offre :

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→ COMMENT RÉSERVER VOTRE TABLE EN LIGNE ? LES 5 ÉTAPES :

  1. Rendez-vous sur la page d’un des restaurants proposant la réservation en ligne
  2. Vérifiez les jours et horaires d’ouverture du restaurant grâce au calendrier
  3. Cliquez sur le bouton RÉSERVER puis sélectionnez le nombre de personne(s), le jour et l’horaire de votre réservation
  4. Entrez les informations de contact nécessaires pour votre réservation. Vous pouvez nous indiquer également toute demande particulière : chaise haute…
    Profitez-en pour vous inscrire à nos communications afin d’être informé(e) de nos actualités, nos bons plans et nos offres spéciales !
  5. Cliquez sur RÉSERVER. Vous recevrez un email de confirmation sur l’adresse email renseignée à l’étape 4, il vous servira de laisser-passer.

→ COMMENT PROFITER DE L’OFFRE TRAVERSÉE (A/R) OFFERTE ?

Pour l’aller : Le jour de votre réservation, présentez-vous avec l’ensemble des convives, aux marins à l’embarcadère du Brusc à Six-fours pour l’île des Embiez. A noter : la traversée aller au départ du Brusc n’est offerte qu’entre 18h40 et 20h40, pour venir dîner ;  ainsi qu’à 11h40 ou 12h20 le dimanche, pour le déjeuner. La confirmation de réservation en ligne reçue par email, vous servira de laisser-passer. Vous pourrez la présenter directement sur votre smartphone (ou tablette) ou préalablement imprimée.
Pour le retour : Présentez-vous avec l’ensemble des convives aux marins avec la confirmation de réservation, accompagnée du ticket de caisse du restaurant daté du jour.

Attention : Les réservations effectuées en dehors de la période de validité de l’offre ou par tout autre moyen que la réservation en ligne depuis notre site internet, ne bénéficieront pas de l’offre « traversée offerte ».

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3 bonnes raisons de réserver votre table directement en ligne sur notre site internet :

1/ C’EST PRATIQUE, vous pouvez réserver à n’importe quel moment, le service de réservation en ligne est disponible 7j/7, 24h/24 (selon ouverture et disponibilité) : https://www.lesilespaulricard.com/restaurant/
2/ C’EST FACILE, vous réservez votre table en quelques minutes directement depuis votre smartphone, tablette ou ordinateur, où que vous soyez.
3/ C’EST ÉCONOMIQUE, vous traversez gratuitement, nous offrons l’aller-retour en bateau à tous les convives depuis Le Brusc (Six-Fours-Les-Plages) pour l’île des Embiez et depuis Bandol pour l’île de Bendor.

En famille, en couple ou entre amis, Les Îles Paul Ricard sont faites pour vous !

DÉCOUVREZ NOS ACTUALITÉS ET MESURES POUR L’OUVERTURE PROGRESSIVE DE NOS ÎLES

ouverture embiez

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**MAJ au 20/07/2020**

Conformément aux dernières directives gouvernementales et pour protéger au mieux nos clients ainsi que nos collaborateurs, le port du masque est rendu obligatoire dans tous les lieux publics clos, afin de limiter la propagation du COVID-19. Cela concerne, entre autre, les commerces, hôtels et restaurants des Îles Paul Ricard.

Pour rappel, pour être efficace, un masque doit être changé toutes les 4 heures ou dès qu’il est humide. Il doit être porté de façon à couvrir le visage, du menton jusque sur le nez. Bien évidemment, les gestes barrières doivent toujours être scrupuleusement respectés : se laver régulièrement les mains avec du savon ou du gel hydroalcoolique, ne pas de serrer la main et éviter les embrassades, etc.

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Pour Mieux Se retrouver, nos équipes s’affairent depuis plusieurs semaines sur l’adaptation de notre Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et la réinvention de nos offres & services en vue de notre ouverture.

PMS²
Plan de Maîtrise Sanitaire… Pour Mieux Se retrouver

Ce PMS répertorie les règles, mesures et outils que nous mettons en place en complément des gestes barrières recommandés par les Pouvoirs Publics. Et ce, pour chacun des métiers présents sur nos îles (voir fiche sanitaire ci-dessous). Nous nous sommes équipés afin de mettre à votre disposition, ainsi que celui de notre personnel, le matériel de protection individuelle (masques, gants…) ; avec le port obligatoire si les règles ou conditions l’imposent. Également, à plusieurs points de l’île, nous avons mis en place des bornes de distribution de gel hydroalcoolique. De plus, nous procédons et procéderons tout au long de la saison, à la désinfection systématique des espaces et outils communs (clés, voiturettes, cartes de restaurant…).

Nous avons formé et informé l’ensemble de notre personnel aux mesures à respecter dans le cadre de leur travail, de leur circulation sur les îles ainsi que pour votre accueil. Au-delà des équipements de protection individuelle, nous avons mis en place des outils permettant une sécurité sanitaire : gel hydroalcoolique, plaques plexi, bandes au sol pour le respect de la distanciation physique… Nous avons également ajusté le planning des équipes afin d’éviter les arrivées et départs simultanés.

Plan de mesure sanitaire sur Les Iles Paul Ricard

La plaisance, d’ores et déjà autorisée

Par décision préfectorale, la plaisance est de nouveau autorisée (sous conditions). Ainsi, depuis le 11 mai 2020, les plaisanciers peuvent venir sur l’île des Embiez pour rejoindre leur bateau.

Pour cela, nous avons de nouveau ouvert notre billetterie marine mais, pour l’instant, nous réservons la vente de ticket aux plaisanciers désireux de se rendre sur l’île des Embiez. Ainsi, l’accès à nos îles reste temporairement interdit pour tout autre motif que la plaisance.

Une ouverture au 20 mai 2020

Nous sommes prêts à vous accueillir dans les meilleures conditions et heureux de pouvoir vous retrouver sur l’île des Embiez à partir du 20 mai. Nous vous préparons pour cela de belles surprises.

Par ailleurs, nous suivons de près toutes les mesures et décisions prises en termes d’autorisation d’ouverture pour le tourisme (plages, restaurants, activités de loisirs…).

Une île toute proche où vous vous sentirez loin

La caractéristique fondamentale de l’île des Embiez est d’être privée mais ouverte au public.  En conséquence, l’ensemble de l’offre et des services que nous proposons est intégré durant votre expérience dans notre destination ; de l’arrivée sur le bateau pour accéder à nos îles, jusqu’au retour sur le continent, en passant par l’hébergement, la restauration, les activités…

Notre île est avant tout, une destination paradisiaque, à quelques minutes en bateau du continent. Une fois débarqué(e) sur l’île, profitez de la nature, avec une vue quasi constante sur la mer et l’horizon. L’évasion est immédiate, loin de la foule, sans circulation automobile, l’île des Embiez est un cocon insulaire facilement accessible.

Réservez dès à présent votre hébergement

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Restez connectés ! Nous vous tiendrons informés via notre site internet, nos réseaux sociaux (Facebook et Instagram) ainsi que notre Newsletter, pensez à vous abonner 😊

Notre offre très spéciale Blue Monday 2020

Promo 40% séjour embiez Blue Monday

Pour votre séjour sur l’île des Embiez, saisissez l’une des plus belles promos à l’occasion de la « journée la plus déprimante de l’année » baptisée Blue Monday.

L’an dernier déjà, nous vous avions proposé une offre spéciale pour ce jour si spécial. En effet, pour rappel, une (pseudo) formule mathématique a été inventée afin de déterminer précisément quel pouvait être le jour le plus déprimant de l’année. La voici :

W météo (Weather), D-d différence des dettes contractées à la période des fêtes avec la capacité effective de remboursement avant la prochaine paie (debt), T temps écoulé depuis Noël (Time), Q temps écoulé depuis nos résolutions du Nouvel An, M manque de motivation), Na besoin d’agir.

Le résultat est sans appel, le jour le plus déprimant de l’année est :

  • En hiver, quand il fait froid, gris, que les fêtes sont déjà loin (mais qu’elles ont laissé un sacré trou sur votre compte en banque !)
  • Un lundi, puisque c’est le jour de la reprise pour écoliers et bon nombre de travailleurs
  • Au mois de janvier, plus précisément durant la 2èmequinzaine, quand quasiment tous les prélèvements et factures sont tombés mais que le salaire se fait encore attendre ; et que vous avez déjà oublié toutes vos bonnes résolutions…

Ainsi, il a été nommé Blue (= déprimer / avoir le cafard en anglais) Monday (= lundi en anglais)

LE BLUE MONDAY A LIEU CETTE ANNÉE LE LUNDI 20 JANVIER 2020.

Bien que nous trouvions cette idée toujours aussi farfelue, nous aimons l’idée de vous faire bénéficier d’une offre séjour des plus alléchantes pour vous éviter toute déprime éventuelle !

Alors évadez-vous vers vos prochaines vacances, au bord de la mer, sur une île, à quelques minutes de Marseille, Aix, Toulon et quelques heures de Nice, Lyon ou même Paris !

Nous ne vous en disons pas plus, nous gardons la surprise jusqu’au jour J, pour ne pas gâcher votre moment de joie. Alors pensez à vous abonner à notre Newsletter afin d’être assuré(e) de recevoir dans les premières minutes notre super offre du jour directement dans votre boîte email.

Je m’abonne à la Newsletter des Iles Paul Ricard
Attention, pensez également à ajouter à vos contact notre adresse email newsletter@ilespaulricard.com pour ne pas manquer nos emails qui pourraient malencontreusement arriver dans vos spams.

Tout savoir sur le Blue Monday

# MAJ 20/01/2020 #
*Offre valable uniquement le lundi 20 janvier 2020 (de 9h00 à 20h00), pour la réservation d’un séjour de 2 nuits ou plus, compris entre le 17 avril et le 10 mai 2020 inclus, pour 2 personnes minimum, dans l’un des hébergements de l’île des Embiez (hôtel ou appartement). Offre soumise à conditions, applicable sur toutes les réservations effectuées directement en ligne depuis notre site internet, dans la limite des disponibilités.

EMPLOI : ETES VOUS FAIT(E) POUR LES ILES PAUL RICARD ?

emploi saison estivale var toulon

Sur Les Iles Paul Ricard, nouvelle année rime avec nouvelle saison estivale et donc recrutement.

En effet, afin d’assurer cette nouvelle saison, nous avons besoin de vous !

Alors, si vous êtes à la recherche d’un emploi saisonnier, d’un stage, d’une nouvelle expérience professionnelle ; que vous avez toujours rêvé de travailler sur une île, êtes professionnel et sympa, rencontrons-nous !

emplois saisonniers à pourvoir sur une île dans le var en bord de mer

Une trentaine d’annonces d’emploi est déjà en ligne sur notre site, rubrique recrutement, essentiellement pour les métiers de l’hôtellerie et la restauration : réception, étage, cuisine, salle, service technique, économat, spa… Chaque saison, ce sont plus de 300 contrats saisonniers de 4 à 9 mois qui sont pourvus sur les îles des Embiez et de Bendor, avec des profils variés selon les postes : saisonnier(e), étudiant(e), expérimenté(e), débutant(e), diplômé(e) ou non. Alors vous aussi, rejoignez-nous !

Nous accueillons également avec soin les étudiants en stage (conventionnés), de 2 à 6 mois, au sein de nos établissements. Avec, parfois, la possibilité d’être embauché(e) en contrat saisonnier à l’issue du stage.

Le + : plusieurs logements sont réservés au personnel (saisonnier et/ou stagiaire) sur nos deux îles, nous permettant ainsi de vous accueillir que vous veniez de toute la France ou même de l’étranger.

Recherche emploi saison 2019 var

POUR CANDIDATER, PLUSIEURS POSSIBILITÉS :

La rencontre en ligne : http://www.lesilespaulricard.com/recrutements/
Un formulaire de candidature en ligne est à votre disposition, en réponse à l’une des annonces présentes ou en faisant une candidature spontanée. Pensez à écrire quelques lignes sur vous et vos motivations… C’est un vrai plus !
Si votre profil « matche », nous nous rencontrerons, pour un ou plusieurs entretien(s), téléphonique dans un premier temps puis, éventuellement :
– Physique, dans nos locaux ou sur un forum pour l’emploi
– Ou visiophonique (avec Viber, WhatsApp ou Facetime)

Les salons pour l’emploi
Vous avez également la possibilité de venir nous rencontrer directement, sur les différents salons pour l’emploi sur lesquels nous serons présents :

Nous serons présents à d’autres dates, sur des salons aux alentours, mais pas que. Nous vous tiendrons informés prochainement.

NOTRE DEVISE : SEA, WORK AND FUN

Sea = un cadre de travail entouré d’eau
Work = un poste demandant un savoir-faire et vous permettant d’acquérir une nouvelle expérience professionnelle
Fun = Le savoir-être est tout aussi important que le savoir-faire ! Nous comptons sur la bonne humeur de nos collaborateurs/collaboratrices.

Plusieurs annonces seront mises en ligne au fil des jours / semaines / mois, en fonction de nos besoins : cuisine, service marine, port, domaine viti-vinicole…

RETROUVEZ TOUTES NOS ANNONCES DISPONIBLES EN TEMPS RÉEL SUR LESILESPAULRICARD.COM/RECRUTEMENTS

Les soirées plage de l’été sur Les Iles Paul Ricard

soiree plage iles paul ricard bendor embiez
Soirée Plage 2018 à Bendor Plage – Ile de Bendor

Chaque été depuis 2016, Les Îles Paul Ricard organisent des soirées plage, événements de plus en plus prisés !

En été, si nous vous demandions : quel est votre endroit préféré sur l’île ? Vous répondriez LA PLAGE ! Et vous auriez bien raison. Alors une fois par mois, sur chacune des deux îles, nos équipes mettent tout en oeuvre pour vous faire vivre une soirée festive, au bord de la plage, avec au programme : concert ou spectacle, ateliers culinaires ou menu thématique et bars.

LES SOIRÉES PLAGE DU MOIS D’AOÛT

SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

Rendez-vous lundi 12 août 2019, à partir de 19h00, pour une soirée Pop-Rock au « spot » (Esplanade Sainte Marthe / Plage des Salins / Truck de l’île).

CONCERT : DUST
Crée en 2004, le groupe est composé de 4 artistes expérimentés qui ont écumé les scènes du sud de la France dont Sébastien Arena, le chanteur à l’énergie débordante et communicative, accompagné par 3 musiciens talentueux : Stéphane Herbuel à la guitare,  Frédéric Ayoun à la batterie et Axel Marie-Louise à la basse. Leur répertoire est essentiellement pop rock, allant des années 70 à nos jours (Led Zepelin , AC/DC , Police , Pink Floyd , David Bowie , U2 , Depeche Mode, Nirvana, Rolling Stones, Zz top , Metallica , Trust…).

DUST groupe musique concert live soiree plage embiez

MENU :  « La Méditerranée »

Les entrées :

  • Pan Bagnat
  • Mezzé libanais
  • Animation Banc d’écailler, huîtres de Tamaris, crevettes bio et bulots

La guinguette :

  • Planche de charcuterie Italienne et fromages de chez Mons « MOF fromager »

Le Truck de l’île :

  • Burger méditerranéen, frites
  • Burger végétarien aux légumes grillés et pesto

Le BBQ :

  • Brochette de bœuf, sauce arrabiata
  • Brochette de thon mi-cuit mariné au fenouil
  • Kefta d’agneau, sauce yaourt menthe et coriandre

La garniture :

  • Riz «Arroz Bomba» cuisiné au poêlon comme une paella
  • Fregola Sarda cuisinée dans la meule de parmesan, olives noires et tomate confite

La pâtisserie :

  • Churros et topping
  • Sundae chocolat-pistache
  • Assortiment de pâtisserie «Méditerranéenne»
  • Salade d’orange à la cannelle
  • Barbe à papa

Traversée maritime offerte à partir de 18h00 au départ du Brusc sur réservation préalable (jusqu’à 17h00 le jour J) auprès de la réception de l’Hélios au 04 94 10 66 10.
Sur place, vente de jetons à 4€ pour profiter des ateliers culinaires et des bars thématiques (boissons avec ou sans alcool seront proposées). Un bracelet vous sera remis pour profiter de la traversée retour gratuitement. 

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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SUR L’ÎLE DE BENDOR

Le jeudi 15 août 2019, à partir de 19h30, soirée plage Polynésienne à Bendor Plage.

CONCERT ET SPECTACLE POLYNÉSIEN : HEKENUI

Soirée plage polynésienne sur Bendor Plage

MENU : « Les îles »

Les Entrées

  • La salade de crabe à l’avocat, ananas et quinoa
  • Le tartare de poisson à la Tahitienne, mangue et passion
  • Wrap de bœuf à l’Antillaise

Les grillades

  • Brochette de crevettes à l’huile de coco et citronnelle
  • Brochette de magret et foie gras, sauce mangue et orange
  • Petit farci de poivron à l’agneau confit, mousseline de fruit à pain et champignon

Le buffet chaud

  • Colombo de volaille aux épices douces
  • Filet de loup cuit en feuille de bananier, sauce chien (sauce Antillaise)

La garniture :

  • Achards de légumes
  • Riz créole aux amandes

Le bar sucré :

  • Sundae mangue-passion, chantilly coco
  • Tapioca au lait de coco, papaye et ananas
  • Tarte meringuée à la banane flambée et citron vert
  • Salade de fruits exotiques

Traversée maritime offerte à partir de 19h00 au départ de Bandol sur réservation préalable (jusqu’à 18h00 le jour J) et pré-paiement, auprès de la réception du Delos au 04 94 05 90 90. Tarif : 39€ TTC / personne, 18€ TTC / enfant (jusqu’à 12 ans) – hors boisson – vente de jetons à 3€ sur place pour la partie bars thématiques (boissons avec ou sans alcool seront proposées). Un bracelet vous sera remis pour profiter de la traversée retour gratuitement.  

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION

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Vous avez manqué…

LES SOIRÉES PLAGE DU MOIS DE JUILLET

SUR L’ÎLE DE BENDOR

Rendez-vous samedi 20 juillet 2019 à Bendor Plage, à partir de 19h30, pour une soirée folk-pop-rock.

CONCERT : BZZZ
Ce trio explosif est composé de Fab (guitare/chant), Caro (basse/chant) et Alex (batterie/chant), musiciens professionnels, réunis par la même passion des Sixties & des Seventies. Ils vous transporteront à travers une génération musicale inoubliable et vous feront revivre le temps d’une soirée cette grande époque avec des reprises des plus grands artistes internationaux : The Beatles, Donovan, Cat Stevens, The Rolling Stones, The Beach Boys, Bob Dylan et bien d’autres…

Photo issue de la page Facebook @TheBzzz

MENU : STREET FOOD

Salads Station

  • La salade cajun, ailerons de poulet sauce BBQ
  • Gaufre de saumon fumé et crème aigrelette au citron vert

Snacking Food

  • Risotto dans la meule de parmesan
  • Pasta box, sauce bolognaise et pesto
  • Pizza quatre fromages à la part »

Burger Shop

  • Burger américain, frites
  • Burger végétarien, frites

Traditional Fish and Chips

  • Filet de cabillaud crispy, sauce tartare, frites

Plancha BBQ Beef

  • Brochette d’onglet de bœuf sauce tartare, pomme au four avec crème aux fines herbes

Pastry station

  • Tartes de saison en cornet
  • Churros
  • Sundae
  • Assortiment de minis cheesecake

Traversée maritime offerte à partir de 19h00 au départ de Bandol sur réservation préalable (jusqu’à 18h00 le jour J) et pré-paiement, auprès de la réception du Delos au 04 94 05 90 90. Tarif : 39€ TTC / personne, 18€ TTC / enfant (jusqu’à 12 ans) – hors boisson – vente de jetons à 3€ sur place pour la partie bars thématiques (boissons avec ou sans alcool seront proposées). Un bracelet vous sera remis pour profiter de la traversée retour gratuitement.  

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SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

Rendez-vous dimanche 28 juillet, à partir de 19h00, pour une soirée Pop-Rock au « spot » (Esplanade Sainte Marthe / Plage des Salins / Truck de l’île).

PREMIÈRE PARTIE : The Soul Train Trio
Ce trio, composé de Yann, Lucie et Léopold, est accompagné d’une guitare, une basse, une trompette, un Drum Pad, un piano et une voix. Yann agite sa guitare et cogite sur ses pédales, jeu de mains et jeu de pieds s’entremêlent entre rifs de guitare et solos bucoliques ; Lucie détaille les notes et délivre des éclats d’émotions, sa voix est chaude et éruptive, sa douceur vient embrasser sa sensibilité ; Léopold amène une touche groove qui parfume les morceaux, sa basse offre rondeur et couleurs. Ces trois artistes vous feront découvrir des reprises découpées sur mesure, vous invitant à pénétrer dans un univers cosmique.

CONCERT : BRITISH LEGEND
Formé de quatre musiciens chanteurs, ce groupe au style pop rock, rejoue les tubes des Beatles et des Rolling Stones reprenant entre autres Help, Revolution ou Satisfaction, Jumping Jack flash… Pierre-Yves (à la guitare) et Christophe (à la batterie) apportent leur duo vocal à la « Lennon-McCartney », Thierry (à la guitare), apporte la touche Stones avec la voix de Mick Jagger et enfin Thierry (à la basse), chanteur classique, vient ajouter son timbre aux polyphonies du groupe. Ainsi, avec des instruments d’époque (Rickenbaker, Höfner, Epiphone, Ludwig) ils donnent le meilleur d’eux-mêmes dans le but de recréer l’atmosphère des années 60 en rendant hommage à leurs groupes favoris.

Pour en savoir + : http://britishlegend.com/

Groupe British legend en concert aux Embiez pour soirée plage

MENU : STREET FOOD

Finger Food

  • La salade cajun, ailerons de poulet sauce BBQ
  • Black Baguel graines de chia au saumon fumé et concombre, crème aigrelette et citron vert
  • Animation Banc d’écailler, huîtres, crevettes, bulots

La guinguette :

  • Animation charcuterie, vins et fromages

Snacking Food

  • Pasta box, sauce arrabiatta et pesto
  • Pizza des Embiez «chèvre-miel et romarin»

Burger shop  « Truck de l’île »

  • Burger américain, frites
  • Burger végétarien, frites
  • Frites sauce cheddar et bacon rôti
  • Hot-dog frites

Traditional Fish and chips

  • Filet de cabillaud crispy, pané à la bière, frites , sauce mousseline citronnée

Garnitures

  • Ratatouille géante
  • Pommes au four et crème aux herbes

Pastry station

  • Churros et topping
  • Sundae yaourt, coulis, fruits frais et garnitures
  • Cabana sucre «Glaces et sorbets»
  • Barbe à papa

Traversée maritime offerte à partir de 18h00 au départ du Brusc sur réservation préalable (jusqu’à 17h00 le jour J) auprès de la réception de l’Hélios au 04 94 10 66 10.
Sur place, vente de jetons à 4€ pour profiter des ateliers culinaires et des bars thématiques (boissons avec ou sans alcool seront proposées). Un bracelet vous sera remis pour profiter de la traversée retour gratuitement. Le menu des ateliers est donné à titre informatif, sous réserve de modifications.

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION

Retrouvez toutes nos animations dans notre AGENDA

PORTRAITS DES 5 CANDIDATS DU 10ÈME SYMPOSIUM DE PEINTURE PAUL RICARD

Symposium International de peinture Paul Ricard sur l'île de Bendor

10ème Symposium de Peinture Paul Ricard : du 8 au 13 juillet 2019, l’île de Bendor accueillera 5 artistes-peintres, tout juste sélectionnés par le jury. 

Présentation des artistes qui concourront cette année :
Isabelle BERAUT, Eban, Michèle HENOT, Stéphane LE MOUEL, & Isabelle PHILIPS DECRAMER

Isabelle BERAUT

Originaire de la région parisienne, elle est diplômée de l’école des Beaux-Arts de Paris (ENSBA), elle possède une licence d’arts plastiques et a suivi la formation réseau graphique de l’école Estiennes. Peintre dans l’Atelier Catherine Feff (figuration monumentale, murs peints, décors pour Hotels et restaurants), elle réalise également des créations graphiques pour des entreprises (brochures, packagings, catalogues, affiches…) et enseigne la gravure, le dessin et la peinture. Elle manie l’art comme un jeu, puisant son inspiration partout et utilisant différents médiums au gré de ses envies.

Isabelle BERAUT, peintre candidate au Symposum de peinture Paul Ricard
Isabelle BERAUT, candidate au 10ème Symposium International de peinture Paul Ricard

Eban

Aujourd’hui installé proche de Strasbourg, il a fait des études de graphisme publicitaire à Bordeaux mais se consacra finalement à la peinture où il créa son propre style. Habitué des expositions en solo ou en groupe, il a plusieurs fois participé au salon de l’aquarelle de Namur (Belgique) ainsi qu’à des salons et festivals du livre, ayant lui-même réalisé plusieurs ouvrages présentant ses œuvres. Né au Vietnam d’un père Français, sa peinture est une rencontre entre l’Asie millénaire et la vieille Europe.

Eban, peintre candidate au Symposum de peinture Paul Ricard
Eban, candidat au 10ème Symposium International de peinture Paul Ricard

Michèle HENOT

Vivant à Aix-en-Provence avec son mari, également peintre, elle cherche à éveiller le regard éteint grâce à ses peintures. Elle va là où le regard ne se porte pas, casse les formes, s’impose des contraintes pour sortir des habitudes, elle libère sa vision pour laisser place à l’imprévu.

Michele Henot, peintre candidate au Symposum de peinture Paul Ricard
Michele Henot, candidate au 10ème Symposium International de peinture Paul Ricard

Stéphane LE MOUEL

Ancien Crêpier à Rennes, il s’est intéressé au dessin dès son plus jeune âge, il intégra les cours des Beaux-arts de Saint Brieuc à 12 ans. A l’adolescence, il se lança dans des études d’architecture industrielle. Il se forma ensuite seul à la peinture, attiré par l’impressionnisme. Il s’adonne à l’hyperréalisme, mais c’est sa rencontre avec l’expressionnisme qui va lui permettre de lâcher prise et d’ajouter à sa signature picturale une touche de figuratif. Stéphane a été finaliste de l’émission « A vos pinceaux » de France Télévisions (en 2016/2017).

Stephane LE-MOUEL, peintre candidate au Symposum de peinture Paul Ricard
Stephane LE-MOUEL, candidat au 10ème Symposium International de peinture Paul Ricard

Isabelle PHILIPS DECRAMER

Participante de la 7ème édition (en 2016), le jury a décidé de lui accorder une seconde chance !
Passionnée par la peinture depuis ses 10 ans, elle en a d’abord fait un passetemps, consacrant sa carrière professionnelle à la chirurgie dentaire pendant plus de 10 ans. Elle arrête ensuite de travailler pour s’occuper de ses enfants ; elle se reconnecte alors à sa passion, la peinture. Isabelle vit aujourd’hui en Auvergne Rhône Alpes et enseigne depuis 8 ans l’aquarelle et la peinture à l’huile à la MJC d’Aix-les-Bains. Elle expose ses œuvres dans plusieurs villes de France depuis 2002.

Isabelle PHILIPS-DECRAMER,peintre candidate au Symposum de peinture Paul Ricard
Isabelle PHILIPS-DECRAMER, candidate au 10ème Symposium International de peinture Paul Ricard

Ainsi, ces 5 artistes peintres disposeront de 6 jours pour réaliser, sur place, une œuvre picturale s’inspirant de la citation de Paul Ricard : « Cette île m’a passionné, en y construisant un monde en miniature, tout m’était permis, je n’avais à tenir compte que de sa superficie, du ciel et de la mer comme seules limites de mes rêves. ». La Passion de Créer

Pour cela, ils disposeront chacun d’une toile montée sur châssis dont ils pourront choisir la taille parmi trois formats disponibles. Un jury, composé de différentes personnalités choisira le vainqueur de cette dixième édition à l’issu de ces 6 jours de travail, qui recevra un prix de 2000€ lors de la cérémonie de clôture, samedi 13 juillet 2019.

En parallèle, une exposition-vente collective sera mise en place dans les salles Patmos et Mykonos de l’île (face à la plage).

Rendez-vous sur l’île de Bendor du 8 au 13 juillet 2019 pour rencontrer les artistes du 10ème Symposium de peinture Paul Ricard, découvrir leurs univers, les soutenir et repartir, si vous le souhaitez, avec une de leur toile : COMMENT VENIR

REJOIGNEZ LE VILLAGE DES CRÉATEURS DE L’ÎLE DE BENDOR !

Boutique de créateur disponible sur Bendor

Plusieurs boutiques sont encore disponibles dans le Village des Créateurs de l’île de Bendor !
Venez exposer et vendre vos créations pour cette saison 2019, partagez avec nos visiteurs votre passion et votre savoir-faire artisanal.

Paul Ricard, passionné d’art et lui-même artiste et peintre, a fait de l’île de Bendor le théâtre des rencontres créatives. Nos fidèles artisans ont déjà pris place au sein de leur boutique : L’Oseraie du possible (vannier), Les Fées Mer (prêt à porter, sacs, accessoires de mode, déco, bijoux…), la Croix de Bendor (articles de l’île et céramiques)… rejoignez les !

Envoyez-nous votre dossier* comprenant (au minimum) :

  • CV,
  • lettre de motivation,
  • quelques photos de vos créations

Soit par courrier à :
Christine ANCEL,
Ile de Bendor,
83150 Bandol

ou par email : cancel@paul-ricard.com

Attention, les places sont limitées, dépêchez-vous !

 

*Tous les dossiers seront soigneusement étudiés, la Direction se réserve le droit d’accepter ou non un créateur sans avoir besoin de justifier sa décision finale. Merci de votre compréhension

 

SÀRTI LE NOUVEAU RESTAURANT SUR L’ÎLE DES EMBIEZ

Le nouveau restaurant des Embiez SARTI entre Provence et Méditerranée

Nous vous annoncions en fin de saison dernière la fermeture du restaurant incontournable de l’île des Embiez, sur la place de l’embarcadère, pour faire peau neuve.

OUVERTURE LE 10 MAI 2019

Il vous ouvre de nouveau ses portes sous un nouveau nom, nouveau concept, nouvelle déco, nouvelle carte … Plus qu’une rénovation, une innovation !

Comment est né ce nouveau restaurant ?
Nous sommes repartis des bases : Le lieu
Sur la place de l’embarcadère, au cœur du port, au bord de l’eau, sur une île, en Provence. Le restaurant devait refléter cette situation privilégiée, de son nom jusque dans l’assiette en passant par sa décoration.

Le nom : SÀRTI

En provençal cela signifie « corde de pêcheur », il désigne plus particulièrement un cordage utilisé pour relier la chaîne de l’ancre au bateau lors d’un mouillage. Nous retrouvons donc dans ce nom les deux principales composantes du restaurant : La mer (bateau/port) et la Provence.

SARTI restaurant Embiez nom provençal signifiant corde de bateau

Le concept :

3 univers à la décoration soignée pour une expérience unique au cœur de la Méditerranée et de la Provence !

  • Le Comptoir, c’est l’espace bar, ici le comptoir est en bois, rappelant la coque d’un bateau. Vous y trouverez quelques touches marine, avec des bateaux sur les murs, des touches de bleu et de bois… Il vous accueille dès 7h30 du matin avec une offre petit-déjeuner et jusqu’au soir non-stop, proposant une large offre de boissons fraîches et chaudes, cocktails, smoothies… à la carte ou à l’ardoise en fonction des inspirations et découvertes de notre équipage.
  • La Cantine, c’est l’espace intérieur du restaurant (salle climatisée). Dans cet univers, place à la nature, référence à notre île et notre Provence verte. De la déco à l’art de la table, nous sommes en Provence !
  • Le Patio, c’est l’espace terrasse du restaurant. Donnant sur le port, elle mêle le bois dans sa structure et la Provence avec son olivier qui règne en maître. C’est le lieu idéal pour profiter d’un moment gustatif au son des bateaux.

Les 3 univers du Sarti nouveau restaurant sur les embiez

La carte du restaurant

Ouvert midi et soir, le restaurant vous propose une carte Provençale et Méditerranéenne : poissons, fougasse, aïoli… L’équipage vous propose à l’ardoise une sélection d’offres apéritives, entrées, plats et desserts « faits maison » selon leurs inspirations. Le + : l’offre « pêche du jour », poissons fraîchement pêchés par un pêcheur indépendant du Brusc, de façon artisanale et dans une démarche durable, ils sont livrés directement au pied du restaurant le matin (si la météo le permet), cuits au four à bois et proposés directement à l’ardoise.

L’état d’esprit : la SÀRTITUDE

Avoir la SARTITUDE un etat d'esprit au sarti nouveau restaurant embiez

Et vous, avez-vous la SÀRTITUDE en vous ? Venez le vérifier lors de votre prochaine SÀRTI au restaurant !

Ouvert à l’année, 7j/7.
Infos et réservation => https://www.lesilespaulricard.com/restaurants/sarti/

FAITES DU GOLF EN PROVENCE ET SÉJOURNEZ SUR LES ILES PAUL RICARD !

Offres hébergement à l'hôtel Hélios sur l'île des embiez pour les membres Provence Golf

Nous venons de nous associer à Provence Golf pour proposer à leurs membres et leurs accompagnants la meilleure expérience possible en Provence !

Provence Golf, c’est quoi ? « Une destination, un pass, 28 golfs »
Sur le site internet provencegolf.com vous composez votre Golf Pass de 2, 3 ou 4 Green Fees pour la période hivernale ou estivale en sélectionnant les parcours disponibles qui vous intéresse en Provence. Le Golf Pass vous assure une réduction de 20% à 30% sur le prix d’entrée des green fees partenaires. La carte privilège associée vous permet de bénéficier de réductions spéciales et de privilèges dans des restaurants, hôtels, spa… alentours, dont Les Iles Paul Ricard !

« Golfez » la journée sur le GREEN et dormez aux Embiez entouré de BLUE !
Deux offres spéciales sont disponibles, exclusivement réservées aux membres Provence Golf sur présentation du Pass.

OFFRE GREEN
Offre spéciale Provence golf

Séjournez en appartement sur l’île des Embiez et profitez d’une réduction sur votre location et d’avantages exclusifs :

– ACCESSIBILITÉ PREMIUM => Parking réservé au Brusc et un ticket de traversée A/R offert pour le/la/les golfeur/se/s
– SERVICES PLUS => Transport en voiturette pour les trajets de l’embarcadère des Embiez à la réception de l’Hélios, avec prise en charge des passagers, des bagages et du matériel de golf (sur réservation 24h à l’avance) + blanchisserie.
– AVANTAGE SPA pour le/la/les accompagnant/e/s qui ne golf pas => accès à la piscine intérieure chauffée, au solarium de plein air et à la salle de cardio training ainsi qu’un soin de 20 minutes à l’HélioSpa offerts. Remise exceptionnelle de 10% accordée également sur les soins supplémentaires et tous les produits « Cinq Mondes » disponibles à la vente.

Cette offre inclut également les services de base : la traversée maritime A/R pour l’arrivée et le départ ainsi que la location du linge de maison (draps et serviettes).

Offre applicable pour un séjour de deux nuits minimum en appartement pour 4 à 8 personnes, du 8 avril au 7 septembre 2019 inclus. Offre non annulable, non modifiable, non remboursable, soumise à conditions et sous réserve de disponibilités.

OFFRE BLUE
Offre spéciale Provence golf

Séjournez à l’hôtel Hélios**** sur l’île des Embiez en profitant d’une réduction et d’avantages exclusifs :

– ACCESSIBILITÉ PREMIUM => Parking réservé au Brusc et un ticket de traversée A/R offert par jour pour le/la/les golfeur/se/s
– SERVICES PLUS => Transport en voiturette pour les trajets de l’embarcadère des Embiez à la réception de l’Hélios, avec prise en charge des passagers, des bagages et du matériel de golf (sur réservation 24h à l’avance) + blanchisserie.
– AVANTAGE SPA pour le/la/les accompagnant/e/s qui ne golf pas => Soin de 20 minutes à l’HélioSpa offert et remise exceptionnelle de 10% accordée sur les soins supplémentaires et tous les produits « Cinq Mondes » disponibles à la vente.

Cette offre inclut également les services de base : la traversée maritime A/R pour l’arrivée et le départ, le petit-déjeuner buffet ainsi que l’accès à la piscine intérieure chauffée, au solarium de plein air et à la salle de cardio training de l’HélioSpa.

Offre applicable pour un séjour de deux nuits minimum à l’hôtel Hélios****, du 8 avril au 7 septembre 2019 inclus. Offre non annulable, non modifiable, non remboursable, soumise à conditions et sous réserve de disponibilités.

Les golfs les plus proches à (re)découvrir :

A 15km – Le golf du Dolce Frégate, situé à Saint-Cyr sur Mer, non loin de Bandol, est niché dans les vignes du Domaine et bénéficie d’une magnifique vue sur les reliefs de la côte varoise entre Saint Cyr-sur-Mer et Bandol et sur la mer. Parcours de 9 ou 18 trous.
En savoir plus : https://provencegolf.com/golfs/golf-de-dolce-fregate/

A 25km – Le golf de Valgarde, situé à La Garde, à l’est de Toulon, s’étend sur 60 hectares de plaine, avec une superbe vue sur les monts et massifs du département, du Mont Faron au massif des Maures. Parcours de 9 ou 18 trous.
En savoir plus : https://provencegolf.com/golfs/golf-de-valgarde/

A 65km – Le golf de la Sainte-Baume, situé à Nans-les-Pins, proche des Bouches-du-Rhône, est au pied du massif de la Sainte-Baume, au cœur d’une nature préservée, entre restanques, garrigue sauvage, chênes verts et pins d’Alep. Parcours de 18 trous.
En savoir plus : https://provencegolf.com/golfs/golf-de-la-sainte-baume/

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