×

Admin Zento

Actualité sur l’île des embiez

pagnol embiez seminaire
Depuis 2009, les équipes des Iles Paul Ricard ont entrepris de nombreux travaux de rénovation : l’Hôtel avec son restaurant et ses terrasses, les 150 appartements, les salles de séminaire et de réception, dont notre superbe salle « Sainte Marthe

Cet hiver encore, les rénovations ont été nombreuses, menées comme d’habitude d’une main de maître par Myrna Giron-Ricard, Responsable des projets de rénovation pour la Société Paul Ricard, et ses équipes (plus de 200 personnes au total).

Le nouveau spa

Au sein de l’Hôtel Hélios 4*, le spa a fait peau neuve, avec sa piscine chauffée de 17 mètres, son espace détente (solarium et bains de soleil), son hammam, sa salle de fitness et ses cabines de soin !

Un espace de détente privilégié et qualitatif !

Ouverture prévue de la piscine et de l’espace fitness le 5 mai 2016, l’espace détente et soins vous accueillera à partir du 6 mai 2016.

Maquette de la vue aérienne du nouveau spa de l’Hôtel Hélios
Maquette de la vue aérienne du nouveau spa de l’Hôtel Hélios
Avant/après (maquette) de l’espace d’accueil du centre de soins esthétiques du spa de l’Hôtel Hélios
Avant/après (maquette) de l’espace extérieur – bains de soleil – du spa de l’Hôtel Hélios

Avant/après (maquette) de l’espace d’accueil du centre de soins esthétiques du spa de l’Hôtel Hélios
Avant/après (maquette) de l’espace d’accueil du centre de soins esthétiques du spa de l’Hôtel Hélios

Le restaurant le BBQ Grill

Au cœur de la place principale de l’île des Embiez, le restaurant le BBQ s’est transformé ! Une cuisine plus grande et plus moderne, ouverte sur la salle du restaurant ; Une capacité interne de la salle de restaurant plus restreinte mais qui a gagné en confort ; Une terrasse extérieure agrandie et rénovée, avec l’ajout d’un espace ombragé à la place de l’ancienne guérite à Pizza (des pizzas seront toujours en vente dans notre boulangerie-traiteur).

Fin des travaux prévue le 28 avril 2016.

Avant/après (maquette) du restaurant Le BBQ Grill sur la place de l’île des Embiez
Avant/après (maquette) du restaurant Le BBQ Grill sur la place de l’île des Embiez

La salle de séminaire et réception Marcel Pagnol

 

Idéalement située, proche de l’Hôtel Hélios, des commerces de la Place et des appartements saisonniers, la salle Marcel Pagnol a été entièrement rénovée.

Ses extérieurs : l’esplanade devant la salle ainsi que ses accès, son bâtiment ainsi son espace extérieur arrière, avec la création d’une terrasse qui donne sur la pinède, idéale pour les pauses, les cocktails…

Son intérieur avec un point d’honneur sur la modernisation technique : grand écran, installation de la fibre… Mais également la création d’une cuisine satellite*.

Les travaux se sont achevés le 11 avril 2016.

Avant/après (maquette) de l’extérieur (entrée) de la salle Marcel Pagnol
Avant/après (maquette) de l’extérieur (entrée) de la salle Marcel Pagnol
Avant/après (maquette) de l’intérieur de la salle Marcel Pagnol
Avant/après (maquette) de l’intérieur de la salle Marcel Pagnol
Maquette de la nouvelle terrasse Pinède de la salle Marcel Pagnol (à l’arrière du bâtiment).
Maquette de la nouvelle terrasse Pinède de la salle Marcel Pagnol (à l’arrière du bâtiment).

*Les plats, pauses et autres sont préparés dans la cuisine centrale de l’Hôtel Hélios puis acheminés dans la cuisine satellite qui possède le matériel nécessaire (fours de remise en température, chambres froides…) pour préserver les aliments, les boissons etc.

Vous aurez également l’occasion de découvrir cette année 3 nouveaux points de vente : Le Food-Truck, véritable Airstream qui vous proposera Burgers, Hotdog, Brownies… ; Pains et Saveurs, notre nouvelle boulangerie-traiteur et, juste à côté, notre bar à vin où vous pourrez déguster le vin du Domaine des Embiez (entre autres) autour d’une planche apéritive pour profiter de vos débuts de soirée.

L’Histoire de l’île des Embiez

EmbiezAncien

Le terme Embiez vient du latin « ambo » qui veut dire deux. Comprenez, l’archipel des deux îles : celle des Embiez et celle de la Tour Fondue. Son nom prit différentes orthographes au fil des siècles : Embers, Ambias, Embiers, Ambies, Ambiers, puis enfin Embiez

Les vestiges les plus anciens retrouvés sur l’île, preuve d’une présence humaine, remonteraient à 5 siècles avant Jésus Christ, probablement laissés par des pêcheurs ou des navigateurs. En effet, l’île des Embiez a, depuis toujours, été le refuge des amoureux et des professionnels de la mer. Elle a également subi les invasions des pirates.

A partir de 1068, les moines de l’Abbaye de Saint Victor commencèrent à exploiter les salins de l’île, qui s’étendaient alors de la pointe du Coucoussa à la pointe de la Tour Fondue. Le sel était, à l’époque, une denrée chère et précieuse, indispensable à la conservation des aliments, il était même qualifié « d’or blanc ». Pour récolter le sel, ils installèrent des murets en pierre sèche et des tables salantes dans une faible profondeur d’eau. C’est d’ailleurs à cette époque que les hébergements « Les Douanes » ont été construits et nommés en souvenir de cette partie de l’histoire de l’île. En effet, le sel était alors taxé par l’état, la « taxe gabelle » et c’est dans ces appartements qu’elle était récoltée par les « gabelous ».

 LesSalins

A partir de 1520, l’île a appartenu à la famille LOMBARD, un natif de Six-Fours. Barthélémy LOMBARD reprit l’exploitation des salins et obtint d’Henri IV la faveur que son domaine soit aménagé en « arrière-fief » ; sa famille put, à cette occasion, prendre le titre « de Sainte Cécile ». C’est de là que vient aujourd’hui le nom de la chapelle présente sur l’île. C’est également la famille LOMBARD qui fit planter la vigne dans les années 1580-1600. Puis, en 1602, ils entreprirent la construction du château, aujourd’hui propriété privée de la famille RICARD.

ChateauEmbiez

En 1720, après diverses successions, l’île fut rachetée par Michel de SABRAN (célèbre famille de Provence).

Puis en 1789, lors de la Révolution Française, l’île fut déclarée « bien national ».

Au début du 19ème siècle, l’île connut une période plus sombre car elle fut exploitée pour produire de la soude. Le sel marin était décomposé avec de l’acide sulfurique pour produire du sulfate de soude, ce qui provoquait des dégagements d’acide chlorhydrique qui devaient être méticuleusement récupérés car très toxiques. Le sulfate de soude était ensuite traité avec du charbon et de la craie afin d’obtenir le précieux carbonate de soude (utilisé pour la fabrication du savon à Marseille). Malheureusement, après un changement de propriétaire, trois ans plus tard, la récupération de l’acide chlorhydrique ne se fait plus correctement et cela engendra de nombreux dégâts sur la végétation environnante et la santé des populations alentours. L’usine de fabrication de soude fut ainsi définitivement fermée par arrêté préfectoral en juin 1847 (l’une des 1ères pétitions connues en France).

En 1862, le fort Saint-Pierre fut construit. Une plaque est toujours visible, au-dessus de l’entrée, qui rappelle la date d’achèvement des travaux, en 1867. Le fort abrite aujourd’hui l’aquarium et le musée de l’Institut océanographique Paul Ricard (fondé par Paul RICARD en 1966 mais baptisé ainsi en 1991).

FortSaintPierre

En 1901 commença l’exploitation du vignoble.
En 1922,
le vin produit sur l’île des Embiez était réputé de consommation locale, une fois mis en barils, il était transporté par bateau jusqu’à la côte.

En 1938, la production de sel sur l’île des Embiez prit fin, après une succession de propriétaires qui, tour à tour, exploitèrent les trois hectares et demi de salins, mais pour qui l’entretien et la gestion de ce petit site s’avéra de moins en moins rentables face aux sites d’Aigues-Mortes ou des salins de Giraud.

IllustrationEmbiez

A partir de cette date, l’île des Embiez devint un paradis pour les amateurs de plongée tels que Frédéric Dumas, Philippe Tailliez, Jacques-Yves Cousteau (« les Trois Mousquemers »).
En 1942, ils réalisèrent ensemble, aux Embiez et à la balise proche des Magnons, le premier film sous-marin français « Par dix-huit mètres de fond ».

Durant la dernière guerre mondiale, la production de vin prit fin et le vignoble fut donc abandonné, puis remis en état en 1947.

1958 : PAUL RICARD

Quand Paul Ricard achète les Embiez en 1958, il est sûr d’avoir trouvé « ce que la nature offre de mieux pour s’évader et rêver. Seuls restent un fort abandonné et une tour en ruine au sommet de laquelle des générations de vigies ont guetté les pirates…»* Il fait le vœu de « protéger ce paradis naturel et d’en faire une destination pour tous ceux qui aspirent à se ressourcer et à se retrouver, loin des foules et de la pollution du continent »*. Paul Ricard, visionnaire, imagine déjà la « civilisation des loisirs » comme une évidence. Il veut faire de l’île des Embiez « un haut lieu du tourisme international, un séjour idéal de repos et de vacances, avec tout ce qu’il faut pour être heureux : le silence, la décontraction, l’absence de circulation automobile, les joies de la mer, les promenades à pied ou à bicyclette (…)»*. Ces intentions sont claires : « Nous aménagerons cette île pour le bonheur des hommes. Nous y construirons avec art et avec amour, nous y planterons des arbres, y ferons pousser des fleurs, nous y érigerons des statues… »*.

Dès 1960, Paul Ricard entreprend la construction du port des Embiez, littéralement enclavé dans le nord de l’île (à la place des salins), pour en faire un abri quelles que soient les conditions météorologiques. Il fut mis en eau en 1963 et agrandi vers l’est dans les années 70 (entre la pinède du Canoubié et les terrains de pétanque). Accessible par tous les temps, il dispose aujourd’hui de 750 anneaux et peut accueillir jusqu’à 150 escales par jour en saison estivale.

Lors de son acquisition par Paul Ricard, l’île des Embiez comptait déjà 10 hectares de vignes. On savait que Paul Ricard avait créé la célèbre marque de boisson anisée, mais il produisit aussi du vin… et pas n’importe lequel, celui de son île.
En 1978, les vins du Domaine des Embiez furent labellisés « A.O.C Côtes de Provence » et « Vin de Pays du Var » (aujourd’hui connu sous le nom IGP). Aujourd’hui, le vin du Domaine des Embiez est en conversion bio.

L’île des Embiez est telle que Paul Ricard l’avait voulue, elle porte sa marque, celle d’un homme qui, dès les années 60, s’est battu pour le bien-être des Hommes, préserver la mer et protéger la nature. 

Pour en savoir plus sur l’Histoire des Embiez depuis son acquisition par Paul Ricard, lire notre article L’ÎLE DES EMBIEZ, RETOUR SUR 60 ANS D’HISTOIRE

L'île des Embiez photo aérienne paysage

*Extrait du livre « La passion de créer » écrit par Monsieur Paul Ricard

Iles Paul Ricard
Ile des Embiez
Ile de Bendor
X
Newsletter Abonnez-vous