Cet été, Nicolas Ballin, Chef Exécutif de l’île des Embiez, vous propose sa nouvelle version de la carte : une ode aux mondes marin et végétal. Une carte de tapas à partager aussi gourmande qu’estivale offrant la part belle aux épices, aux légumes et aux produits de la mer.

Les amateurs de vins ne resteront pas insensibles à la cave du Garlaban qui sera sans nul doute le Spot incontournable de vos diners d’été, avec vue imprenable sur le port Saint-Pierre des Embiez.