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Recrutement

EMPLOI : RECRUTEMENT, FORMATION, ÉVOLUTION ET ADAPTATION

emploi cuisine restauration hôtellerie

Chaque année, nous recrutons plus de 300 personnes en emploi saisonnier pour travailler au sein des différents services et établissements de l’île des Embiez. La plupart de nos postes concerne l’hôtellerie et la restauration, un secteur qui a de nombreux atouts. En effet, les métiers en CHR sont dynamiques et passionnants. La monotonie n’existe pas, vous rencontrez et échangez avec de nouvelles personnes chaque jour, vous travaillez en équipe et développez de nombreuses compétences professionnelles mais aussi personnelles : écoute, solidarité, diplomatie…

Malgré cela, c’est un secteur qui souffre d’un déficit de ressources humaines. En effet, ce sont également des métiers qui demandent une grande disponibilité, une bonne condition physique et une certaine gestion du stress.

Par conséquent, nous mettons en place de nombreuses solutions afin de conjuguer travail, satisfaction client et bien-être des salariés avec un juste équilibre entre la vie professionnelle et personnelle. Nous misons notamment sur la formation ainsi que l’évolution et adaptons notre organisation.

Pourquoi rejoindre les équipes de l’île des Embiez en emploi saisonnier ?

L’île des Embiez est l’une des destinations phares du Var pour une journée, un séjour, une escale ou un séminaire. A quelques kilomètres de Marseille et de Toulon, l’île des Embiez fait partie des acteurs économiques touristiques importants de la région.

Chaque année, nous embauchons environ 300 personnes en emploi saisonnier de 2 à 10 mois. Nous avons à cœur de former et faire évoluer notre personnel selon les compétences déployées et les besoins des services, même en saison.

Vous découvrirez sur l’île des Embiez, une qualité de travail inégalable où vous pourrez conjuguer douceur de vivre et vie professionnelle palpitante !

Au-delà des diplômes, nous recherchons des personnes passionnées par les métiers du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration. Des personnes qui ont le sens du service et souhaitant partager notre vision : « travailler pour le bien-être des Hommes » Paul Ricard, La Passion de Créer.

De nombreux emplois sont à pourvoir au sein des services

  • Restauration salle : Serveur, Maître d’hôtel, Chef de rang…
  • Cuisine : Commis, Second de cuisine, Sous-Chef, Chef pâtissier…
  • Hébergement Front Office : Réceptionniste, Night Auditor, réceptionniste tournant…
  • Hébergement Back Office : Femme / Valet de chambre, Lingère…
  • Economat : Manutentionnaire, Livreur…
  • Capitainerie : Agent portuaire, Agent de sécurité…
  • Marine : Marin

En tout, ce ne sont pas moins d’une trentaine d’annonces d’emplois qui sont publiées chaque année. Pour chaque annonce, plusieurs postes sont à pourvoir tout au long de la saison.

NOS EMPLOIS EN RESTAURATION : JOURNÉE CONTINUE, SANS COUPURE

Pour cette nouvelle saison, nous avons fait le choix de changer notre organisation afin de permettre à nos salariés de gagner en confort.

Dorénavant, nous proposons des contrats en salle (serveur, maître d’hôtel, chef de rang…) et en cuisine (plongeur, commis, sous-chef…) en journée continue.

Terminée la contrainte de la coupure de plusieurs heures entre deux shifts ! Vous avez l’avantage d’avoir un emploi enrichissant tout en ayant des horaires de travail “standards”.

Portrait Cuisine : Nabil, d’un emploi de plongeur à Sous-Chef Junior.

Nabil rejoint les équipes cuisine de l’île des Embiez en 2015. Sans diplôme ni formation en cuisine, il postule alors comme plongeur. Motivé, dynamique et consciencieux, il montre son envie d’apprendre et d’évoluer. Rapidement, il devient commis de cuisine. Puis, au fil des saisons, il évolue en tant que Chef de partie puis 1er Chef de partie, sous l’aile bienveillante de notre Chef Exécutif Christophe Pacheco, Meilleur Ouvrier de France 2011 et de ses brigades.

Aujourd’hui, Nabil est en CDI, au poste de Sous-Chef Junior !

Sur l’île des Embiez, au-delà des formations et des diplômes, nous attachons une importance particulière au savoir-être. Notre Chef Exécutif Christophe Pacheco prend à cœur la formation, par la transmission de son savoir-faire. Il donne l’opportunité aux plus motivés d’évoluer et de faire carrière dans les métiers de la cuisine, qui reste avant tout, pour beaucoup, un métier de passion.

Portait Hébergement : Adrienne, un parcours diversifié mis en valeur

Emploi hébergement île des Embiez

Avec un Bac+4 d’école de commerce en poche, quelques expériences en hôtellerie et des séjours à l’étranger qui lui ont permis d’être trilingue Anglais et Espagnole ; Adrienne rejoint le groupe en CDD saisonnier en tant que commerciale B to B en 2009. Elle gère alors les journées découvertes et prend rapidement la responsabilité de la réception de l’hôtel en parallèle. C’est donc tout naturellement que, lorsque l’année suivante, le poste de Chef de réception se libère, il lui soit directement confié. Elle signe alors son CDI et reste à ce poste durant deux années. Les deux années suivantes, on lui confie le poste de gestionnaire ADV (Administration Des Ventes) MICE et ventes individuelles. Elle est promue au poste de Responsable hébergement en 2015 et, depuis l’été dernier (2021) elle a pris la Direction hébergement et activités loisirs.

Au cœur d’un métier riche en diversité que représente le tourisme, Adrienne a su saisir les opportunités et développer une palette de compétences transversales et complémentaires. A l’image d’Adrienne, la polyvalence et la compréhension globale des métiers, peuvent vous faire rapidement évoluer au sein de notre société.

En effet, elle applique également cette règle au sein de ses équipes. A l’image d’Anne-Laure, arrivée sur l’île des Embiez en 2015 tant qu’hôtesse d’accueil, elle a été embauchée en 2017 en réception et a évolué au fil des saisons pour être aujourd’hui 1ère de réception.

Portrait Restauration : Fanny, Bac L en poche, elle a su saisir les opportunités d’emploi en salle

Fanny obtient son bac L et passe quelques temps sur les bancs de la fac. Puis, elle rejoint Londres et fait ses premiers pas en restauration. Elle saisi alors l’opportunité d’évoluer dans ce métier qui est aussi riche qu’il peut être difficile. Elle travaille 3 ans pour un « resort » en France et retourne en Angleterre durant un an. Ainsi, après 5 ans d’expérience en restauration, elle postule en ligne au poste d’Assistante Maître d’Hôtel sur l’île des Embiez. Déterminée et motivée, elle se démarque par son parcours, son savoir-faire et son savoir-être.

Par la suite, elle prend rapidement le poste de responsable de point de vente et saisi l’opportunité, l’année dernière (2021) d’être confirmée en CDI, en tant que responsable de plusieurs points de vente.

Ainsi, bien que la plupart de nos postes soient proposés en emploi CDD saisonnier, nous avons également l’opportunité de proposer des emplois en CDI. Dès que l’activité nous le permet, nous ouvrons un maximum de postes de façon pérenne.

Vous aussi, rejoignez-nous ! Postulez en quelques clics à l’une de nos annonces en ligne ou en candidature spontanée : je vous rejoins

VOUS ÊTES À LA RECHERCHE D’UN EMPLOI SAISONNIER ? NOUS SOMMES À LA RECHERCHE DE CANDIDATS !

emploi saisonnier var côte d'azur

Chaque début d’année est pour nous le top départ d’une nouvelle saison qui approche. En effet, d’avril à octobre, nous ouvrons les portes de nos hébergements ainsi que diverses offres de restauration. En conséquence, sur nos îles des Embiez et de Bendor, nous recrutons plusieurs postes en emploi saisonnier. Les métiers concernent principalement l’hôtellerie et la restauration mais pas uniquement ! Des emplois de marins, agents portuaire, hôte / hôtesse d’accueil, etc. sont également disponibles. Dans tous les cas, la satisfaction client doit être une priorité et l’attrait pour le secteur du tourisme est un plus.

Nous accueillons également chaque année au sein de nos établissements, les étudiants en stage (conventionné), pour des périodes de 2 à 6 mois selon les services. Un contrat saisonnier peut même parfois être proposé à l’issue du stage, pour le reste de la saison ou la saison suivante. Une belle opportunité et expérience à saisir pour celles et ceux qui le souhaitent !

UN EMPLOI SAISONNIER SUR UNE ÎLE PARADISIAQUE

emploi saisonnier 2021 var toulon

Flottant au large de la côte varoise, l’île des Embiez et l’île de Bendor, qui composent Les Iles Paul Ricard, sont cerclées de fonds transparents et dorées à l’année par le soleil. À quelques minutes par bateau du littoral, elles font office d’ailleurs lointain. Au plus fort de l’été, elles cultivent l’indolence de ces destinations que seuls, les connaisseurs se partagent. Leur secret ? Deux îles, deux villages, un cadre paradisiaque. Baptisées du nom de leur propriétaire, Paul Ricard, l’industriel, amoureux de la nature, elles ont su garder l’authenticité qu’il leur avait insufflé il y a plus d’un demi-siècle : préserver la nature omniprésente, privilégier des plaisirs simples et cultiver une convivialité non feinte.

Ainsi chaque saison, nous ouvrons plus de 300 postes de 4 à 9 mois, qui sont à pourvoir en emploi saisonnier sur les îles des Embiez et de Bendor. Nous recherchons des profils variés selon les postes : expérimenté(e), débutant(e), apprenant, diplômé(e) ou non. Alors vous aussi, rejoignez-nous !

Le + : Nous réservons plusieurs logements dédiés au personnel (saisonnier et/ou stagiaire) sur nos deux îles, nous permettant ainsi d’accueillir de travailleurs venant toute la France et même de l’étranger.

À LA DECOUVERTE DE VOTRE PROCHAIN EMPLOI SAISONNIER

Nous avons une devise sur Les Iles Paul Ricard, c’est :

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SEA = un cadre de travail entouré par la mer
WORK = un poste demandant un savoir-faire et vous permettant d’acquérir une nouvelle expérience professionnelle
FUN = Le savoir-être est tout aussi important que le savoir-faire ! Nous comptons sur la bonne humeur de nos collaborateurs et collaboratrices.

Nabil vous présente son poste de cuisinier

Embauché pour une saison comme commis de cuisine, Nabil a su rapidement gagner en savoir-faire. Ajouté à sa motivation et à son enthousiasme, il a ainsi pu évoluer au fil des saisons et décrocher un CDI.

Ses talents : finesse et précision
Ses atouts : La maîtrise des saveurs, la passion et la créativité

Anne-Laure vous présente son poste de réceptionniste

Arrivée sur l’île de Bendor comme stagiaire hôtesse d’accueil à la galerie d’art, Anne-Laure a su prouver sa motivation et sa polyvalence. En effet, elle a saisi les opportunités de se diversifier en travaillant par la suite en emploi saisonnier comme hôtesse d’accueil au Point Information des Embiez puis en tant que réceptionniste. L’an dernier, elle a même été promue au poste de seconde de réception.

Son talent : Offrir un service sur-mesure
Ses atouts : Le sourire, la bienveillance et la diplomatie

Sophie vous présente son poste de femme de chambre

Ayant candidaté à l’une de nos annonces, elle a su convaincre lors d’un entretien, sur son savoir-faire et son savoir-être, exposant sa motivation et ses qualités, afin d’être embauchée pour une première saison.

Ses talents : Rapidité et rigueur
Ses atouts : La discrétion, l’efficacité et la précision

Lydia vous présente son poste au sein du service Economat

Recrutée au service Economat pour sa première saison, Lydia a su montrer son savoir faire et s’intégrer rapidement grâce à son savoir-être. C’est donc tout naturellement qu’elle a obtenu un contrat en CDI lorsqu’un poste s’est ouvert au sein du service.

Ses talents : Organisation et anticipation
Ses atouts : La bonne humeur, le sens du relationnel et le dynamisme

Alors, tentez d’embarquer pour Les Iles Paul Ricard et postulez pour décrocher votre emploi saisonnier pour cette année 2021 !

RETROUVEZ TOUS LES POSTES DISPONIBLES EN TEMPS RÉEL SUR LESILESPAULRICARD.COM/RECRUTEMENTS

Nous mettrons plusieurs annonces en ligne au fil des jours / semaines / mois, en fonction de nos besoins. Les postes sont à pourvoir entre fin mars et début mai, en fonction de l’évolution de la situation sanitaire et des mesures prises par le gouvernement.
A noter, si le poste convoité n’est pas (encore) en ligne, n’hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature spontanée grâce au formulaire prévu à cet effet.

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