JEUDI 30 JUILLET – Soirée spéciale « TERRE & MER » au Balthazar, notre bar à vin, à partir de 19h00. Les plateaux « Terre & Mer » sont composés de : Un plateau de fruits de mer de Christophe, notre poissonnier du SÀRTI ; Une planche de fromages et charcuterie de Nicolas du Balthazar, avec un « Emb’ocaux », notre nouveauté signée Christophe Pacheco, Meilleur Ouvrier de France 2011 ; Le + : accompagnez votre plateau d’un verre du cru local « domaine île des Embiez »* – A noter : vous pouvez commander uniquement le plateau mer ou uniquement le plateau terre ou les deux ! *L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.