JEUDI 30 JUILLET – Soirée spéciale “TERRE & MER” au Balthazar, notre bar à vin, à partir de 19h00. Les plateaux “Terre & Mer” sont composés de : Un plateau de fruits de mer de Christophe, notre poissonnier du SÀRTI ; Une planche de fromages et charcuterie de Nicolas du Balthazar, avec un “Emb’ocaux”, notre nouveauté signée Christophe Pacheco, Meilleur Ouvrier de France 2011 ; Le + : accompagnez votre plateau d’un verre du cru local “domaine île des Embiez”* – A noter : vous pouvez commander uniquement le plateau mer ou uniquement le plateau terre ou les deux ! *L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.