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RECRUTEMENT

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Barman / Barmaid
Publiée le 08/01/2018

MISSIONS :
– Accueillir et conseiller la clientèle du bar, préparer et servir les boissons et cocktails.
– Contribuer à l’animation et à l’ambiance du bar conformément aux standards de l’établissement
– Procéder à la facturation et à l’encaissement en respectant scrupuleusement les procédures de caisse
– Effectuer le nettoyage des installations et équipements du bar
– Assurer  la gestion des stocks (boissons, verrerie, petit matériel…) et les inventaires sous la supervision du responsable hiérarchique
Le cas échéant :
– Préparer les boissons pour les clients du restaurant
– Préparer et effectuer le service « restauration au bar »

Le Barman / La Barmaid agit dans les conditions optimales d’hygiène et sécurité.

PROFIL :
Vous êtes force de proposition et d’initiatives, vous avez un excellent relationnel et savez animer votre bar (proposition de cocktails, conseils, mise en avant de certains produits…) et ainsi développer la vente additionnelle.
Vous êtes organisé(e) et rapide.
Vous avez une expérience de 1 à 3 ans sur un poste équivalent.

QUALITÉS REQUISES :
– Technicité
– Organisation
– Sens du commerce
– Ecoute

CONDITIONS DE L’OFFRE :
CDD saisonnier à partir d’avril 2018 pour 4 mois minimum
Temps plein : 39h/semaine avec 2 jours de repos (consécutifs ou non)
Salaire selon profil et expérience
Avantage nourriture
Lieu de travail : Les Iles Paul Ricard (île des Embiez / île de Bendor) dans le var
Possibilité de logement



Instagram @lesiles_paulricard
Iles Paul Ricard
Ile des Embiez
Ile de Bendor
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